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についての詳細はこちらConde Valdemar Rosado Rioja DOCa - Bodegas Valdemar
コンデ・バルデマール・ロサド・リオハは、ボデガス・バルデマールのラ・リオハ産のワインで、グラスの中で明るく力強いロゼ色を示します。コンデ・バルデマール・ロサド・リオハの最初の香りは、ブルーベリー、マルベリー、ライラックのノートを明らかにします。ブーケの果実的な響きに、さらに果実的でバルサミックなニュアンスが加わります。
ボデガス・バルデマールのこの乾燥ロゼワインは、0.0グラムの糖分を持つワインが理想の人々にぴったりです。コンデ・バルデマール・ロサド・リオハは、わずか1.8グラムの残糖で醸造されたため、非常に近いものとなっています。この軽やかなロゼワインは、口の中でバランスが取れた複雑な印象を与えます。果実味のある酸がしっかりと感じられ、コンデ・バルデマール・ロサド・リオハは口の中で驚くほど新鮮で生き生きとした印象を与えます。このラ・リオハのワイン産地からのロゼワインのフィナーレは、見事な余韻で説得力があります。
ボデガス・バルデマール・コンデ・バルデマール・ロサド・リオハの醸造
このロゼワインは、明確に一つのブドウ品種—ガルナチャに焦点を当てています。ボデガス・バルデマールのこの特にバランスの取れた単一品種ワインには、完璧な収穫物だけが選ばれました。ワインの収穫後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、慎重に粉砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わった後、コンデ・バルデマール・ロサド・リオハは数ヶ月間、シュール・リーでさらなる調和を図ります。
ボデガス・バルデマール・コンデ・バルデマール・ロサド・リオハの食事提案
このスペイン産ロゼワインは、5〜7°Cで非常によく冷やして、ココナッツ・ライム・フィッシュカレー、ビーツを使った野菜サラダ、またはサーモンとフェンネルのオムレツと一緒にお楽しみください。
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