Diorama Ribera del Duero DO - Pinord

PinordのDiorama Ribera del Duero DOは、完熟したさくらんぼを思わせる濃い赤色が印象的なワインです。黒系ベリーやプラム、繊細なスパイスの香りが豊かに広がります。味わいはフルーティさとやわらかなタンニンが調和し、複雑な骨格とエレガントな爽やかさが長く心地よい余韻をもたらします。

PinordのDiorama Ribera del Duero DOの醸造

ぶどうは名高いリベラ・デル・ドゥエロ地域で栽培されています。ぶどうはこの地ならではの特別なテロワールで育ちます。収穫は手摘みで行われ、最良の房だけが選別されます。収穫後はぶどうを丁寧に処理し、近代的な設備を備えたセラーで醸造されます。熟成の大部分はフレンチオーク樽で行われ、ワインにいっそうの奥行きを与えています。

PinordのDiorama Ribera del Duero DOに合う料理

Diorama Ribera del Duero DOは、次のような料理と理想的にマッチします。

• 1. グリルしたラム肉
• 2. ピリッとした風味のチーズ
• 3. 伝統的な牛肉料理
• 4. スパイシーなソースを使ったパスタ

16〜18℃でお楽しみいただくと、このワインの個性を存分に堪能していただけます。

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