Geldermann Les Premiers Rosé - Geldermann

グラスに注ぐと、ゲルダーマン社のゲルダーマン・レ・プルミエ・ロゼは、輝きのある明るい赤色を湛えています。このスパークリングワインの泡立ちはグラスの中で細やかかつ持続的に立ちのぼります。グラスからは、ゲルダーマンのこのスパークリングワインに典型的なイチゴ、赤スグリ、ラズベリーのアロマが立ち上り、さらにが感じられます。味わいでは、このバランスのとれたスパークリングワインは非常に歯切れのよいテクスチャーが特徴です。フィニッシュでは、バーデンワイン産地のこのワインが良好な余韻の長さで魅了し、ラズベリーやイチゴのニュアンスが再び現れます。

ゲルダーマン・レ・プルミエ・ロゼ（ゲルダーマン）の醸造

ゲルダーマンの一級品で見事なバランスをもつキュヴェ、ゲルダーマン・レ・プルミエ・ロゼの出発点となるのは、シャルドネとピノ・ノワールのブドウです。収穫後、ブドウはすぐにセラーへ運ばれ、そこで選別され、丁寧にプレスされます。その後、ベースワインの発酵が行われます。

ゲルダーマン・レ・プルミエ・ロゼ（ゲルダーマン）に合うお料理

このドイツ産スパークリングワインは、よく冷やして5～7℃でお楽しみいただくのが最適です。ケシの実入りヨーグルトムース、ライチのアーモンドミルクゼリー、またはココナッツケフィアクリームなどのデザートに、完璧なペアリングワインとなります。

ゲルダーマン・レ・プルミエ・ロゼ（ゲルダーマン）の受賞歴

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