Geldermann Grand Brut in GP - Geldermann

ゲルダーマン社のエレガントなGeldermann Grand Brut in GPは、輝く淡い赤色でグラスに注がれます。このスパークリングワインの発泡は、グラスの中で生き生きとしており、長く持続します。グラスからはゲルダーマンのこのスパークリングワインが、青リンゴ、ピーチ、ブリオッシュのアロマを放ちます。バランスが取れ、複雑さも備えたこのキリッとしたスパークリングワインは、口中でもその魅力を発揮します。余韻では、バーデンのワイン産地からのこのスパークリングワインが、良い長さをもって印象づけます。再び青リンゴやピーチのニュアンスが感じられます。

Geldermann Geldermann Grand Brut in GPの醸造

このバランスのとれたドイツ産スパークリングワインは、シャルドネ、シュナン・ブラン、ピノ・ノワールのブドウ品種からブレンドされています。収穫後すぐにブドウは圧搾室へ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ベースワインの発酵が行われます。

Geldermann社Geldermann Grand Brut in GPのペアリング

このドイツ産スパークリングワインは、よく冷やして5～7℃で楽しむのが最適です。グラス仕立てのバナナトライフル、ケシの実入りヨーグルトムース、あるいはヨーグルトソースを添えた焼きリンゴなどのデザートと理想的にマッチします。

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