Gewürztraminer Kabinett fruchtig Mussbacher Eselshaut - Weinbiet Manufaktur

ドイツのワイン産地ファルツからのゲヴェルツトラミナー カビネット フルーティー ムスバッハー エゼルスハウトは、グラスの中で輝く銅金色を示しています。この白ワインは、アプリコット、バラ、桃のアロマを持ち、さらに他のフルーティーなニュアンスが加わっています。軽やかなワインビート マヌファクチャーのゲヴェルツトラミナー カビネット フルーティー ムスバッハー エゼルスハウトは、口の中で驚くほどフルーティーな味わいを示し、これはその残糖のある味わいプロファイルに起因しています。この肉厚な白ワインは、口の中で軽やかで多層的に感じられます。活き活きとしたフルーツ酸のおかげで、ゲヴェルツトラミナー カビネット フルーティー ムスバッハー エゼルスハウトは、口の中で非常にフレッシュで生き生きとした印象を与えます。この良好に熟成可能な白ワインのフィナーレは、ファルツ地方、特にノイシュタットからの素晴らしい余韻で私たちを楽しませます。さらには、粘土と砂岩が優勢な土壌のミネラルの要素が、余韻を引き立てます。

ワインビート マヌファクチャー ゲヴェルツトラミナー カビネット フルーティー ムスバッハー エゼルスハウトの醸造法

このエレガントな白ワインは、ゲヴェルツトラミナー品種から作られています。葡萄はファルツで最適な条件の下で育ち、根を粘土と砂岩の土壌に深く伸ばします。完璧に熟したら、アロマを保つために、特に迅速に、そしてできるだけ涼しい時間帯に収穫されます。収穫後、ぶどうは速やかに圧搾所に運ばれます。ここで、選別されて慎重に破砕されます。その後、制御された温度のステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終わった後、ゲヴェルツトラミナー カビネット フルーティー ムスバッハー エゼルスハウトは数ヶ月間、細かい酵母の上でさらに調和します。

ワインビート マヌファクチャー ゲヴェルツトラミナー カビネット フルーティー ムスバッハー エゼルスハウトに合う料理の提案

このドイツの白ワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして、クスクスとアプリコットを詰めた赤玉ねぎ、ルコラペンネ、またはタイ風きゅうりサラダと一緒に楽しむのが最適です。

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