Grand Cru Saint Emilion AOC - Château Laforge

シャトー・ラフォージュ・グラン・クリュ・サン・テミリオンはボルドーのワイン生産地域で、グラスの中で輝く紫色を呈しています。このフランスの赤ワインはさらに赤レンガ色への移行を示します。グラスを揺らすと、この赤ワインは一流のバランスを感じさせ、グラスの壁に水っぽさやシロップ、リキュールのように映ることはありません。シャトー・ラフォージュ・グラン・クリュ・サン・テミリオンの最初の香りは、野生のベリージャム、プラム、ラム酒の香りを表現しています。ブーケの果実のニュアンスにはさらに果実のバルサミックな香りが加わります。

ワイン愛好家にとって心地よい乾燥した味わいを演出します。この赤ワインは決して粗雑や乏しい印象を与えることなく、まろやかで滑らかです。肉厚でシルキーな赤ワインは、口の中でバランスがとれ、多面的に感じられます。この熟成可能な赤ワインのフィナーレは、最後に素晴らしい余韻を持っています。

ボルドーのバランスの取れたシャトー・ラフォージュ・グラン・クリュ・サン・テミリオンの基盤は、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プチ・ヴェルドの品種のブドウから成っています。手摘みの後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。ここでは選別され、丁寧に粉砕されます。続いて、管理された温度で発酵が行われます。醸造プロセスには熟成が続きます。

このフランスのワインは、15〜18°Cで最適に楽しむべきです。オッソブーコ、ジンジャー・レッドキャベツとマジョラムを使ったガチョウの胸肉、またはスナップエンドウを添えた鴨胸肉の相性が抜群です。

シャトー・ラフォージュ・グラン・クリュ・サン・テミリオンの受賞歴

ボルドーのこのワインは私たちを魅了するだけでなく、有名なワイン批評家からもすでに評価されています。評価の中には以下があります：

• スティーブン・タンザーのインターナショナル・ワイン・セラー - 89ポイント
• ワイン・アドボケート - ロバート・M・パーカー - 88ポイント

• その他の製品 Château Laforge