La Baie Orientale IGP - Lionel Osmin & Cie

リオネル・オスミン＆Cieのラ・バイ・オリエンタルは、スド・ウエストの作品で、ねじれたグラスの中で輝く明るい黄色を呈しています。グラスの中では、リオネル・オスミン＆Cieのこの白ワインがパパイヤ、スターフルーツ、フィジリス、オレンジブロッサム、ガリアメロンのアロマを示し、他のフルーティーなニュアンスが補完されています。口の中では、リオネル・オスミン＆Cieのラ・バイ・オリエンタルが素晴らしくアロマティックで、フルーティーでバランスの取れたスタートを切ります。この軽快で多面的な軽白ワインは、口の中で美しく表現されます。フィニッシュでは、この若々しいワインがスド・ウエストのワイン生産地域からのものであり、素晴らしい余韻を持って魅了します。再びパイナップルとジャスミンのヒントが現れます。

リオネル・オスミン＆Cieのラ・バイ・オリエンタルのヴィニフィケーション

スド・ウエストのエレガントなラ・バイ・オリエンタルの基礎となるのは、ゲヴュルツトラミネール、アレクサンドリア・マスカット、リースリング、ヴィオニエのブドウです。手摘みされたブドウは迅速にプレスハウスに運ばれ、ここで選別され、慎重に粉砕されます。

リオネル・オスミン＆Cieのラ・バイ・オリエンタルに合う料理のすすめ

このフランスの白ワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして楽しむのがベストです。赤ビートのサラダ、ココナッツライムフィッシュカレー、または生姜と洋梨の焼き鱒とともに完璧な相棒になります。

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