Le Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaise AOP - d'Heilly-Huberdeau

樽で熟成されたLe Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaiseは、ブルゴーニュのワイン産地であるこのワインがグラスの中で鮮やかな明るい赤色を示しています。グラスを振ると、この赤ワインの完璧なバランスが感じられます。グラスの壁には水っぽさやシロップやリキュールのように映ることはありません。このd'Heilly-Huberdeauの赤ワインは、鼻に赤いカシスとブラックベリージャムの香りをもたらします。それだけではなく、大きな木製の樽での熟成によってアーモンドなどのさらに豊かなアロマが加わります。

d'Heilly-HuberdeauのLe Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaiseは、ワイン愛好家にとって心地よくドライな印象を与えます。この赤ワインは、トップワインとして期待される粗野さや無味乾燥さを決して示すことはありません。舌の上で、このバランスの取れた赤ワインは非常に滑らかなテクスチャーを持っています。バランスのとれた果実酸によって、Le Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaiseは口の中で滑らかな感触を楽しませてくれ、同時にジューシーな活気を失うことはありません。余韻では、この若々しい赤ワインがブルゴーニュのワイン産地から驚くべき長さで魅了し、再びブラックベリージャムと赤いカシスの香りが現れます。

d'Heilly-HuberdeauのLe Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaiseの醸造

フランスのバランスの取れたLe Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaiseは、ピノ・ノワールからビオロジックに醸造された単一品種のワインです。手摘みされたブドウは、できるだけ早く酒蔵に運ばれます。ここでブドウは選別され、慎重に粉砕されます。その後、制御された温度で大きな木製の樽で発酵を行います。発酵が終了した後、このビオロジックワインLe Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaiseは、数ヶ月間オークの樽で熟成されます。

d'Heilly-HuberdeauのLe Quart Chapeau Rouge Côte Chalonnaiseの料理ペアリングおすすめ

このフランスのオーガニック赤ワインは、15〜18°Cに温めて、ブッフ・ブルギニヨン、オッソブーコ、または豆とトマトを添えた子牛のターフルスピッツと共に楽しむのが最適です。

• その他の製品 d'Heilly-Huberdeau