Pinot Noir Rosé trocken - St. Antony

グラスの中で、セント・アントニーのピノ・ノワール・ロゼは、輝くバラ色の色合いを明らかにします。このセント・アントニーのロゼワインは、クイットン、ナシ、洋梨、リンゴの香りを放ち、地中海のハーブ、日なたで温められた岩、ジュニパー（ねず）を加えています。セント・アントニーのピノ・ノワール・ロゼは、ワイン愛好家にとって素晴らしくドライに感じられます。このロゼワインは、高級価格帯のワインで期待されるような粗野さや乏しさを示すことなく、非常に上品です。その活力ある果酸により、ピノ・ノワール・ロゼは口の中で驚くほどフレッシュで生き生きとした印象を与えます。このラインハッセンのロゼワインのフィナーレは、美しい余韻で感動をもたらします。

セント・アントニーのピノ・ノワール・ロゼのヴィニフィケーション

ラインハッセンのエレガントなピノ・ノワール・ロゼの基盤は、ブラウフランキッシュとピノ・ノワールのブドウから成り立っています。手摘みされたブドウはすぐにワイナリーに運ばれ、ここで選別され、慎重に破砕されます。その後、温度を管理しながらステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終了すると、ピノ・ノワール・ロゼは数ヶ月間、細かい酵母の上でさらなる調和を保ちます。

セント・アントニーのピノ・ノワール・ロゼの料理推奨

このドイツのロゼワインは、8 - 10°Cで良く冷やして楽しむのが最適です。生姜と洋梨の焼きニジマスや、ヨーグルトとミントのペーストで和えたスパゲッティ、魚を使った野菜の炒め物などの料理と完璧に相性が良いです。

• その他の製品 Weingut St. Antony