Zweigelt Rosé - Leth

Lethのエレガントなツヴァイゲルト・ロゼは、鮮やかな紫がかった赤色でグラスに注がれます。グラスの中で少し時間をおくと、この旧世界産のロゼワインは、いちご、ラズベリー、サワーチェリーの実に表情豊かなアロマを見せ、さらにさまざまなフルーティーなニュアンスによって丸みを帯びます。

味わいは、Lethのツヴァイゲルト・ロゼが心地よくドライで、引き締まっていて、芳醇に立ち上がります。舌の上では、このバランスのよいロゼワインは非常にシャキッとしたテクスチャーによって特徴づけられます。余韻では、ニーダーエスターライヒ地方産のこのロゼワインは見事な長さで魅了し、再びサワーチェリーやいちごを思わせるニュアンスが現れます。

Leth ツヴァイゲルト・ロゼの醸造

このバランスのとれたオーストリア産ツヴァイゲルト・ロゼの基礎となるのは、ツヴァイゲルト種のブドウです。収穫後、ブドウは直ちに圧搾室へ運ばれます。そこで選別され、丁寧につぶされます。その後、ステンレスタンクにて管理された温度のもと発酵が行われます。発酵後、数か月間澱とともに熟成が行われ、最後にワインがボトリングされます。

Leth ツヴァイゲルト・ロゼの料理との相性

このオーストリア産ロゼワインは、11～13℃にほどよく冷やし、ポロネギのトルティージャ、タラときゅうり・マスタードの温野菜、あるいはひよこ豆のカレーなどに合わせるワインとしてお楽しみください。

• その他の製品 Leth