Durbacher Weißer Burgunder Kabinett - Andreas Laible

ダーバッハのヴァイサー・ブルグンダー・カビネットは、バーデンのワイン生産地域から届き、グラスの中で光り輝く明るい黄色を呈しています。白ワイングラスに注がれると、このドイツの白ワインはオレンジ、レモン、ポメロ、ピーチの素晴らしく表現力豊かなアロマを提供し、黒茶、オリエンタルスパイス、太陽の暖かさを受けた石で締めくくられています。

口の中で、アンドレアス・ライブルのダーバッハ・ヴァイサー・ブルグンダー・カビネットは素晴らしくドライで、しっかりとした味わいと芳香を開きます。際立ったフルーツ酸により、ダーバッハ・ヴァイサー・ブルグンダー・カビネットは口の中で特に新鮮で生き生きとした印象を与えます。

アンドレアス・ライブル ダーバッハ・ヴァイサー・ブルグンダー・カビネットのヴィニフィケーション

バランスの取れたダーバッハ・ヴァイサー・ブルグンダー・カビネットは、ドイツ産の単一品種のワインで、ヴァイサー・ブルグンダーから醸造されています。収穫後、ぶどうは迅速に圧搾所に運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。その後、温度管理された条件下で発酵が行われます。発酵の後、熟成が続きます。

アンドレアス・ライブル ダーバッハ・ヴァイサー・ブルグンダー・カビネットの料理提案

このドイツのワインは、8 - 10°Cでよく冷やして楽しむのが最も良いでしょう。タラのキュウリ・マスタード野菜、アーモンド入りのほうれん草グラタン、またはフルーティーなインディビアンサラダの伴うワインとして完璧です。

• その他の製品 Andreas Laible