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Chardonnay trocken - Allendorf
ビーガン ビーガン
ピーチ, 熟したリンゴ, グレープフルーツ そして アプリコット

Chardonnay trocken - Allendorf

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ビンテージ

9999
2021
2022
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Chardonnay trocken - Allendorf
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ラインガウのアレンドルフで造られるシャルドネは、ワイングラスの中で明るい黄金色に輝く。このアレンドルフの白ワインは、アプリコット、桃、熟したリンゴ、グレープフルーツのあらゆる種類の香りを放つ。

口に含むと、アレンドルフのシャルドネは素晴らしくドライで、グリップがあり、アロマティックで、ドライな見た目とは裏腹に、この白ワインは極上の滑らかさとエレガントに溶け込んだ余韻の甘さで楽しませてくれる。口に含むと、このバランスの取れた白ワインは驚くほど軽いテクスチャーが特徴である。このシャルドネは、その存在感のある果実の酸味のおかげで、印象的なほどフレッシュで生き生きとした味わいを持つ。ラインガウ産のこの白ワインのフィニッシュは、美しい余韻とともに最終的に納得させられる。

アレンドルフ・シャルドネの醸造

ドイツのこのバランスのとれたシャルドネの基本は、シャルドネ品種のブドウです。このワインのブドウの木は、ラインガウのロームと黄土の土壌で育つ。手摘みで収穫されたブドウは、できるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここでブドウは選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に瓶詰めされるまでの数ヶ月間、上質な澱の上で熟成させる。

アレンドルフのシャルドネのおすすめ料理

ドイツのこの白ワインは、8~10℃によく冷やして、鱒のフライと洋梨のジンジャー炒め、フルーティーなエンダイブのサラダ、キヌアとアスパラガスのサラダのお供として楽しむのがベスト。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可)
総酸度 約g/l:
7,2
残糖(約)g/l:
8,5
国名:
ドイツ
栽培面積:
Rheingau (DE)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
VDP.Gutswein
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
フロア &特殊レイヤー:
Löss , Lehm
アロマ:
ピーチ , 熟したリンゴ , グレープフルーツ , アプリコット
口当たり/テクスチャー:
ライト
スタイル:
モダン
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
3
アルコール度数:
12
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Fritz Allendorf Weinhandel GmbH & Co. KG - Kirchstraße 69 - 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
アイテムNo:
74702-DE-WW-CH-0106-21
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