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Brioche, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert hervorragend mit Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Kohl-Rouladen
  • Seine Herkunft aus Bordeaux macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein idealer Rotwein, perfekt als stimmiges Geschenk für gute Freunde

Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc AOC - Château Chasse-Spleen

ビンテージ

2018
本製品は、3 単位のセットで購入できる。
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Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc AOC - Château Chasse-Spleen
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についての詳細はこちらChasse-Spleen Moulis-en-Médoc AOC - Château Chasse-Spleen

Mit dem Château Chasse-Spleen Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc kommt ein erstklassiger Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin präsentiert er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. Idealerweise in ein Rotweinglas eingegossen, präsentiert dieser Rotwein aus der Alten Welt herrlich komplex Aromen nach Zwetschke, Pflaume, Schwarzkirsche und Schattenmorelle, abgerundet von Kakaobohne, Bitterschokolade und orientalische Gewürze, die der Fassausbau beisteuert.

Der Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc von Château Chasse-Spleen ist die richtige Wahl für alle Genießer, die möglichst wenig Restzucker im Wein mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein erwarten kann. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser samtige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Bordeaux schließlich mit außergewöhnlicher Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Schwarzkirsche und Pflaume. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Sand und Kies dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc von Château Chasse-Spleen

Dieser balancierte Rotwein aus Frankreich wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot cuvetiert. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Bordeaux. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand und Kies. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank, Beton und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc für 18 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung zum Château Chasse-Spleen Chasse-Spleen Moulis-en-Médoc

Erleben Sie diesen Rotwein aus Frankreich am besten temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran, Rucola-Penne oder Spinatgratin mit Mandeln.

ハードファクト

Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Geschenk für gute Freunde , Herbstwein , Kaminabend , Kenner überraschen
国名:
Frankreich
栽培面積:
Bordeaux (FR)
Unterregion:
Moulis (FR)
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
Edelstahltank , Beton , kleines Holz
延長の詳細:
Edelstahltank , Barrique 225 l , Betontank , neues Holz , unfiltriert
拡大時間(月:
18
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée , Cru Bourgeois
フロア &特殊レイヤー:
Sand , Kies
アロマ:
Brioche , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
samtig
残響/フィナーレ:
Stil:
Alte Welt , klassisch , komplex
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
10
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Chateau Chasse Spleen - 32 Chemin de la Razé - 33480 Moulis-en-Médoc - Frankreich
アイテムNo:
70011-FR-RW-BL-0048-09
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