Clos du Pavillon Pouilly-Fuisse AOC - Maison Régnard

メゾン・レニャールによるブルゴーニュのクロ・デュ・パヴィヨン・プイィ・フュイッセは、グラスの中で輝く金色の黄色を見せます。ワイングラスの中で軽く回すことで空気に触れさせると、この白ワインは完璧なバランスを感じることができます。グラスの壁には、水っぽさやシロップ・リキュールのような甘さは見られません。メゾン・レニャールのこの白ワインは、ワイン用桃、マルメロ、黒さくらんぼ、プルーン、洋梨のアロマを示し、他のフルーティなニュアンスが加わっています。口に含むと、メゾン・レニャールのクロ・デュ・パヴィヨン・プイィ・フュイッセは、素晴らしいアロマとフルーティな要素、そしてバランスの取れた味わいを開放します。この均衡の取れた白ワインは、舌の上では非常に滑らかで軽やかなテクスチャーを持っています。最後に、このブルゴーニュの白ワインは、素晴らしい余韻で心を満たしてくれます。

メゾン・レニャール・クロ・デュ・パヴィヨン・プイィ・フュイッセのワイン醸造

このバランスの取れたフランスの白ワインは、シャルドネ種から作られています。収穫後、ぶどうは迅速にワイナリーに運ばれ、ここで選別されて丁寧に破砕されます。次に、制御された温度で発酵が行われます。発酵が終了すると。

メゾン・レニャール・クロ・デュ・パヴィヨン・プイィ・フュイッセの料理とのペアリング推奨

このフランスのワインは、11〜13°Cで適度に冷やして楽しむのがベストです。アスパラガスサラダのキヌア添え、ココナッツ・ライム・フィッシュカレー、または生姜と洋梨のソテーした鱒との相性が抜群です。

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