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ホールズ
オーガニック オーガニック
premium-wreath
Silber
メダル
Mundus Vini
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90
ポイント
Robert Parker
ホールズ
オーガニック オーガニック
香り
ブラックベリー , サワーチェリー , トーステッドウッド そして バニラ

🍷 ドメーヌ・フォン・クローズのキュヴェ・コンフィダンス・ルージュ・コート・デュ・ローヌAOPは、フルーティーな強度と繊細なスパイスの調和のとれたバランスを持つエレガントな構造で魅了します。

🍽️ このフルボディのワインは、煮込み牛肉や柔らかいラムチョップなどの力強い料理と完璧に調和し、忘れられない味覚の体験を提供します。

🌿 キュヴェ・コンフィダンス・ルージュは、名高いコート・デュ・ローヌ地方から生まれ、選び抜かれたブドウ品種を組み合わせて本物の味わいを楽しませてくれます。

4.35
(3)

Cuvée Confidence Rouge Côtes du Rhône AOP - Domaine Fond Croze

ビンテージ

9999
2023
2024
6
12
24
単価: 1934 *
Cuvée Confidence Rouge Côtes du Rhône AOP - Domaine Fond Croze
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| 2021/08/04
一日の締めくくりに最適な一品です...
また注文させていただきます!ありがとうございました。
また注文させていただきます!ありがとうございました。
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| 2021/02/07
じゃくねんがた...
新ヴィンテージもまた納得のいくものですが、もちろんまだ少し若くバランスが悪いので、来年味わえばもっと良くなるに違いありません。
新ヴィンテージもまた納得のいくものですが、もちろんまだ少し若くバランスが悪いので、来年味わえばもっと良くなるに違いありません。
翻訳されたテキスト - 元の評価を表示する
| 2018/05/04

についての詳細はこちらCuvée Confidence Rouge Côtes du Rhône AOP - Domaine Fond Croze

Rhone-Weinroute

キュヴェ・コンフィダンス・ルージュは深いルビーレッドで、グラスの中で煌めき、一目で五感を魅了する。濃厚な色合いは、このワインの豊かな骨格と深みを示唆している。

ブラックベリーやチェリーなどのダークベリーを含む熟した果実のブーケが鼻に広がり、スパイスやほのかなバニラのニュアンスとシームレスに溶け合う。このアロマの複雑さは、このワインが丁寧に情熱的に造られていることを反映している。

口に含むと、キュヴェ・コンフィダンス・ルージュは力強さと繊細さの完璧なバランスを見せる。豊かな果実味は、胡椒、甘草、グリルしたハーブのニュアンスによって引き立てられ、ビロードのような長い余韻へと続く。タンニンはストラクチャーがしっかりしており、生き生きとした酸味と見事に調和し、このワインに素晴らしい熟成ポテンシャルを与えている。

フォン・クローズ キュヴェ・コンフィデンス・ルージュの醸造

キュヴェ・コンフィデンス・ルージュの醸造は、テロワールの真正性と個性を表現する慎重なプロセスを踏んでいる。このワインのブドウは、最良の果実のみを使用するために手摘みで収穫される。厳選された後、果実の風味と新鮮さを保つため、管理された条件下で発酵が行われる。熟成は部分的にセメント樽で行われ、これがワインにほのかなスパイシーさを与えている。

キュヴェ・コンフィデンス・ルージュに合う料理

キュヴェ・コンフィデンス・ルージュは、様々な料理に合う。特に牛肉の煮込み、ラムチョップ、熟成したチーズなど、ボリュームのある料理とよく調和する。また、コック・オ・ヴァンやラタトゥイユのような伝統的なフランス料理とも、その素晴らしさを存分に発揮する。キュヴェ・コンフィデンス・ルージュの豊かなアロマと骨格のあるタンニンは、料理の風味を引き立て、生き生きとした酸味は心地よいフレッシュさを保証する。

ドメーヌ・フォン・クロゼのコート・デュ・ローヌAOPキュヴェ・コンフィデンス・ルージュをぜひお試しください。その豊かなブーケ、エレガントなストラクチャー、完璧なバランスは、ワイン愛好家にとって忘れられない体験となるでしょう。フランスのワイン造りの粋をご堪能ください。

ハードファクト

premium-wreath
Silber
メダル
Mundus Vini
premium-wreath
90
ポイント
Robert Parker
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
アロマ:
ブラックベリー , トーステッドウッド , サワーチェリー , バニラ
口当たり/テクスチャー:
肉厚 , なめらか
残響/フィナーレ:
ミディアム
イベントとテーマ:
宴会用ワイン/生ワイン , 平日用!
ブドウ品種:
国名:
フランス
栽培面積:
Rhône (FR)
サブリージョン:
Côtes-du-Rhône (FR)
アルコール度数:
14,5
総酸度 約g/l:
5,3
残糖(約)g/l:
1,5
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
Beton , ステンレスタンク
拡大時間(月:
24
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
5
品質分類 &格付け:
AOP Appellation d’Origine Protégée
オーガニック &バイオダイナミック:
オーガニック (BIO DE-ÖKO-039)
受賞歴:
ムンドゥス・ヴィーニ - シルバー , Robert Parker - The Wine Advocate - 90 Punkte
スタイル:
旧世界 , 若々しい , 複雑
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Domaine Fond Croze - Le Village - 84290 Saint Roman de Malegarde - France
PID:
70015-FR-RW-BL-030-11.4
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