Crémant de Loire Brut - Monmousseau

クレマン・ド・ロワール メソッド・トラディショナル ブリュットは、ロワール渓谷のワイン生産地域から提供され、グラスの中で輝くプラチナイエロー、ゴールドイエローの色合いを持っています。このスパークリングワインの泡立ちは、グラスの中で生命力にあふれ、持続的に輝いています。香りには、クムクワット、カリン、レモングラス、洋ナシ、レモンなどが広がります。さらに、陽の光を浴びた岩石や森林の土のような香りも加わり、印象的です。

このモンムッソーの乾燥スパークリングワインは、ワイン愛好家に最適で、ワインに0.0グラムの砂糖を求めている人々にぴったりです。クレマン・ド・ロワール メソッド・トラディショナル ブリュットは非常に近い状態で仕上げられており、わずか9.1グラムの残糖で醸造されています。口の中では、この軽やかなスパークリングワインは非常にシルキーなテクスチャーを特徴としています。余韻では、このロワール渓谷のワイン生産地域からのワインが美しい長さで楽しませてくれます。再びライムとリンゴのヒントが現れます。

モンムッソーのクレマン・ド・ロワール メソッド・トラディショナル ブリュットの醸造

エレガントなクレマン・ド・ロワール メソッド・トラディショナル ブリュットの基盤は、アコロン、シャルドネ、シェニン・ブランのブドウ品種から成ります。手摘みの後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれ、ここで選別されて優しくプレスされます。その後、基本ワインの発酵が行われます。

モンムッソーのクレマン・ド・ロワール メソッド・トラディショナル ブリュットの料理提案

このフランスのスパークリングワインは、5 - 7°Cで非常によく冷やして、ココナッツとライムの魚カレー、ビーツのサラダ、またはフルーティーなエンダイブサラダの伴奏として楽しむのが理想的です。

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