Malbec Pasionado Tupungato Mendoza - Andeluna

グラスの中で、アンダルーナのマルベック・パシオナード・チュプンガト・メンドーサは、濃厚な紫色を示しています。縁にはガーネットレッドへの色の移行も見られます。ワイングラスを振ると、この赤ワインは高い密度と豊かさを明らかにし、グラスの縁には強い教会の窓のような跡が残ります。赤ワイングラスに注がれたこのアルゼンチンの赤ワインは、マルベリー、ブラックカラント、ブルーベリー、ブラックベリーの素晴らしいアロマを示し、東洋のスパイス、ブラックティー、ビターチョコレートで調和しています。

アンダルーナのマルベック・パシオナード・チュプンガト・メンドーサは、ワイン愛好家にとって素晴らしくドライな印象を与えます。この赤ワインは、アイコンワインセグメントで期待されるように、粗野でも乏しくも感じられません。舌の上では、この力強い赤ワインは非常に濃厚で肉感的なテクスチャを特徴とします。後味では、このメンドーサ産の熟成可能な赤ワインが、美しい余韻で驚かせてくれます。再びマルベリーとブルーベリーのこだまが現れ、余韻には風化した岩石が支配する土壌の鉱物的なノートが加わります。

アンダルーナ・マルベック・パシオナード・チュプンガト・メンドーサのヴィニフィケーション

アルゼンチンの力強いマルベック・パシオナード・チュプンガト・メンドーサは、マルベック種から作られる単一品種のワインです。メンドーサでは、このワインのためのブドウを生産するブドウの木が風化岩の土壌で育ちます。収穫後、ブドウはすぐに圧搾所に運ばれ、ここで選別されて慎重に壊されます。その後、制御された温度で発酵が行われます。発酵が終わると…

アンダルーナ・マルベック・パシオナード・チュプンガト・メンドーサの食事推奨

このアルゼンチンの赤ワインは、15 - 18℃に温度を調整して、赤ワインで煮込んだ鶏肉、ビーンズとトマトのカルブターフィル、リンゴ、玉ねぎ、バルサミコソースを添えた焼き子牛のレバーと一緒に飲むのがおすすめです。

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