Schloss Riesling Kabinett - Weingut Maximin Grünhaus

グラスに注ぐと、マキシミン・グリュンハウス醸造所のシュロス・リースリング・カビネットは、輝くようにきらめく淡い黄色を呈します。シュロス・リースリング・カビネットの第一印象の香りは、パッションフルーツや桃のニュアンスで魅了し、ブーケのフルーティな側面には、ミント／メリッサや黒スグリのニュアンスが加わります。

モーゼル地方産のこの若々しい白ワインのフィナーレは、美しい余韻で締めくくられます。

マキシミン・グリュンハウス醸造所 シュロス・リースリング・カビネットの醸造

このエレガントなシュロス・リースリング・カビネットのベースとなるのは、モーゼル産リースリング品種のブドウです。収穫後、ブドウは素早くセラーへ運ばれ、そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。醸造の後、ワインは瓶詰めされる前に数か月間澱とともに熟成されます。

マキシミン・グリュンハウス醸造所 シュロス・リースリング・カビネットの料理との相性

このドイツ産白ワインは、さまざまな料理の食中酒として理想的であり、そのまま単体で飲んでも楽しむことができます。

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