Superior Grauer Burgunder trocken - A. Diehl

A. Diehlのスーペリアシリーズは、コレクションの頂点です。アンドレアス・ディールは、毎年最高の樽を選び、ブドウと樽の完璧なハーモニーを示します。

グラスの中で、A. Diehlのスーペリア・グレー・ブルガンダーは、輝く銅金色を見せます。最初にスワイプした後、この白ワインでは一流のバランスを実感でき、グラスの壁には水っぽさもシロップやリキュールのような甘さも見られません。このA. Diehlの辛口白ワインは、ワインに0.0グラムの砂糖があればベストだと思う人に最適です。スーペリア・グレー・ブルガンダーは、わずか5.9グラムの残糖で醸造されており、その要求に非常に近いです。口の中で、このバランスの取れた白ワインの質感は、素晴らしくベルベットのように密です。際立ったフルーツ酸により、スーペリア・グレー・ブルガンダーは、口の中で印象的に新鮮で生き生きとした表現を見せます。この Pfalzワインのフィニッシュは、素晴らしい余韻で印象を残します。

A. Diehl スーペリア・グレー・ブルガンダーのヴィニフィケーション

このバランスの取れた白ワインは、ドイツのグレー・ブルガンダー品種から作られています。スーペリア・グレー・ブルガンダーは、言葉通りの古い世界のワインであり、このドイツワインは、明らかに古い世界のワインの成功を強調する特異なヨーロッパの魅力を放っています。収穫の後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、ここで選別されて慎重に粉砕されます。その後、大きな木樽での管理された温度で発酵が行われます。発酵の後、スーペリア・グレー・ブルガンダーは、オークの樽でさらに12ヶ月熟成されます。

A. Diehl スーペリア・グレー・ブルガンダーの料理推薦

このドイツの白ワインは、8 - 10°Cによく冷やして、キャベツのロール、かぼちゃのグラタン、サーモンとフェンネルのオムレツと共に楽しむのが理想的です。

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