Vermador Tinto Crianza Alicante DO - Pinoso

ピノソ社の力強いヴェルマドール ティント クリアンサ アリカンテは、濃密な紫紅色をたたえながらグラスに注がれます。赤ワイングラスに注ぐと、このスペイン産赤ワインは見事に表情豊かなブラックベリーのアロマを放ち、樽熟成に由来するスモーキーなニュアンスやバニラの香りがそれを引き立てます。

ピノソ ヴェルマドール ティント クリアンサ アリカンテは、ワイン愛好家にとって理想的な心地よい辛口に仕上がっています。この赤ワインは、上質なエントリープライスのワインにありがちな粗野さや痩せた印象をまったく感じさせません。口に含むと、この力強い赤ワインのテクスチャーは見事になめらかでビロードのようです。生き生きとした果実酸のおかげで、ヴェルマドール ティント クリアンサ アリカンテは口中で並外れてフレッシュかつ生動感あふれる印象を与えます。余韻では、バレンシアのワイン産地から届いたこの若々しい赤ワインが心地よい長さで楽しませてくれます。ここでも再びブラックベリーのニュアンスが現れます。

ピノソ ヴェルマドール ティント クリアンサ アリカンテの醸造

この力強いスペイン産赤ワインは、有機栽培のモナストレル種から醸造されています。収穫後、ブドウは速やかに圧搾所へ運ばれます。そこで選果され、丁寧に破砕されます。続いて、小樽を用い、温度管理のもとで発酵が行われます。発酵後、ワインは数か月間、澱とともに熟成され、その後ついに瓶詰めされます。

ピノソ ヴェルマドール ティント クリアンサ アリカンテの料理提案

このスペイン産ビオ赤ワインは、15～18℃に適温にして、オッソブーコ、リンゴとタマネギ、バルサミコソースを添えた仔牛レバーのソテー、あるいはパプリカの肉詰めなどの料理とともにお楽しみください。

• その他の製品 Bodegas Pinoso