についての詳細はこちらBentz Rosé Cuvée trocken - Aldinger
アルディンガーのベントツ・ロゼ・キュヴェは、15世紀にワイナリーを設立した創業者ベントツ・デア・アルディンガーに捧げられたオマージュです。深いラズベリー色のロゼワインは、グラスの中でラズベリーや野生のイチゴの果実のノートを示しています。スパイシーな香り、少しのレモンバーム、さらにローズヒップとハイビスカスのニュアンスがブーケを引き立てています。
口に含むと、アルディンガーのベントツ・ロゼはパリッとした酸味、繊細な滑らかさ、そして驚くべき果実感で魅了します。ジューシーで飲みごたえがあり、このヴュルテンベルクのロゼは美しい中程度の余韻に流れ込んでいきます。
アルディンガーのベントツ・ロゼ・キュヴェの醸造
ベントツ・ロゼは、シュペートブルグンダー、レンベルガー、トロリンガー、メルローおよびさまざまなカベルネ品種から醸造されます。モストは、クラシックなサンニエ方式で作られ、浸漬した赤ぶどうが絞られ、その後しばらくしてロゼモストが分かれて、16-18°Cの冷たい温度でステンレスタンクで発酵されます。
アルディンガーのベントツ・ロゼ・キュヴェへの料理の推奨
この素晴らしく夏らしいロゼをよく冷やして、グリルしたスキャンピやクリームソースのパスタ、あるいはグリルや焼き鳥とともにお楽しみください。
アルディンガーのベントツ・ロゼの受賞歴
- ワインヴィッサー: 2021年に89ポイント
- その他の製品 Weingut Aldinger
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
ロゼワイン
ワインカラー:
ロゼ
味覚:
アロマ:
ブラックベリー , ユーカリ , ミント/メリッサ , サワーチェリー , ブラックカラント , バニラ
口当たり/テクスチャー:
肉厚 , 歯切れよい
残響/フィナーレ:
ミディアム
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 夏のワイン
ブドウ品種:
国名:
ドイツ
栽培面積:
Württemberg (DE)
フロア &特殊レイヤー:
Mergel , Ton
アルコール度数:
11.5
総酸度 約g/l:
6,4
残糖(約)g/l:
5,7
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
ステンレスタンク
延長の詳細:
ステンレスタンク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
3
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
受賞歴:
Weinwisser - 89 Punkte
読書:
手動収穫
スタイル:
寒冷地での栽培 , クラシック
フードペアリング:
軽くて香ばしい料理 , 淡色と淡色の食器 , 甘い料理と風味豊かな料理
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
クラシック , Schlegelflasche
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Aldinger - Schmerstr. 25 - 70734 Fellbach - Deutschland
PID:
70726-DE-RO-BL-001-18.4