Château de Mirande Mâcon Villages Blanc - Maison Jean Loron

ブルゴーニュのワイン産地から生まれたシャトー・ド・ミランド マコン・ヴィラージュ・ブランは、グラスの中で濃密なゴールドイエローの色調を見せてくれます。香りでは、このメゾン・ジャン・ロロンの白ワインはアカシア、洋ナシ、よく熟したリンゴなど、さまざまなアロマを放ちます。それだけでも十分印象的ですが、さらにシトラスフルーツのニュアンスも加わります。

味わいは、メゾン・ジャン・ロロンのシャトー・ド・ミランド マコン・ヴィラージュ・ブランが、素晴らしくドライで、しっかりとしたストラクチャーと芳醇な香味を携えて口中に広がります。より正確にはマコネ地区に由来するこのブルゴーニュ産白ワインのフィニッシュは、心地よい余韻の長さが際立ちます。

メゾン・ジャン・ロロン シャトー・ド・ミランド マコン・ヴィラージュ・ブランの醸造

この力強いフランス産白ワインは、シャルドネ種から醸造されています。収穫後、ブドウは直ちにワイナリーへ運ばれます。そこで選別され、丁寧に破砕されます。その後、ステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。発酵終了後に。

メゾン・ジャン・ロロン シャトー・ド・ミランド マコン・ヴィラージュ・ブランの料理のおすすめ

このフランス産白ワインは、8～10℃にしっかりと冷やして楽しむのが最適です。サーモンとフェンネルのオムレツ、フルーティーなエンダイブサラダ、あるいは魚介の中華風炒め野菜料理との相性が抜群です。

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