♥ 現在、19 365 のワインはあなただけのものです。♥
個人的なアドバイスです
安心の梱包!
安心の発送!
Clos de la Roche Grand Cru AOC - Louis Jadot
サワーチェリー, ラズベリー, 林床 そして レザー

Clos de la Roche Grand Cru AOC - Louis Jadot

赤ワイン フランス フランス Burgund (FR) Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits (FR)

ビンテージ

9999
2017
最大発注量に達したため、自動的に発注量を調整します。
最低注文数量に達していないため、注文数量は自動的に調整されます。
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
単価: 30308.75 *
Clos de la Roche Grand Cru AOC - Louis Jadot
個人的に
個人的に
個人的に
安全な梱包!
個人的に
信頼できる!

についての詳細はこちらClos de la Roche Grand Cru AOC - Louis Jadot

Im Glas präsentiert der Clos de la Roche Grand Cru aus der Feder von Louis Jadot eine leuchtend hellrote Farbe. Schwenkt man das Weinglas, dann kann man bei diesem Rotwein eine erstklassige Balance wahrnehmen, denn er zeichnet sich an den Glaswänden weder wässrig noch sirup- oder likörartig ab. Der Nase zeigt dieser Louis Jadot Rotwein allerlei Himbeeren und Sauerkirschen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im kleinen Holzfass noch Waldboden und Leder hinzu.

Der Louis Jadot Clos de la Roche Grand Cru präsentiert sich dem Genießer angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein Icon-Wein Segment erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein dichte Textur aus. Das Finale dieses sehr reifungsfähigen Rotwein aus der Weinbauregion Burgund, genauer gesagt aus Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Clos de la Roche Grand Cru von Louis Jadot

Grundlage für den balancierten Clos de la Roche Grand Cru aus Burgund sind Trauben aus der Rebsorte Pinot Noir. Im Burgund wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein. Offensichtlich wird der Clos de la Roche Grand Cru auch von klimatischen und stilistischen Faktoren Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits bestimmt. Dieser Franzose kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert. Wenn die perfekte physiologische Reife sichergestellt ist werden die Trauben für den Clos de la Roche Grand Cru ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Maschinen ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank und kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Clos de la Roche Grand Cru für 18 Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Louis Jadot Clos de la Roche Grand Cru

Dieser französische Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu gefüllten Paprikaschoten, Kürbis-Auflauf oder Entenbrust mit Zuckerschoten.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
炉辺の夕べ , サプライズ通 , ロマンティック・ディナー
国名:
フランス
栽培面積:
Burgund (FR)
サブリージョン:
Cote de Nuits und Haute Cotes de Nuits (FR)
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク , 小木
延長の詳細:
ステンレスタンク , Barrique 225 l
拡大時間(月:
18
品質分類 &格付け:
AOP Appellation d’Origine Protégée , Grand Cru
フロア &特殊レイヤー:
Kalk
読書:
手動収穫
アロマ:
サワーチェリー , 林床 , ラズベリー , レザー
口当たり/テクスチャー:
濃い
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
旧世界 , クラシック
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
Burgunderkelch
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Burgunderflasche , クラシック
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
15
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Louis Jadot - 41 Avenue de la Sabliere - 21200 Beaune - France
アイテムNo:
70011-FR-RW-PN-0437-17
アップ アップ
アップ