Coma Vella Tinto DOCa - Mas d'en Gil

スペインのカタロニアの地域であるプリオラットから、マス・デン・ヒルによる表情豊かで多層的な赤ワインのブレンド、コマ・ベラ・ティントが生まれました。このワインは、ガルナチャ・ティンタ（50%）、カリニェナ（20%）、ガルナチャ・ペルーダ（20%）、シラー（10%）の品種から醸造されています。

このワインは、グラスの中で深いチェリーレッドに紫のハイライトを持っています。リッチなブーケは、黒い果物と赤い果物の強烈なノートで喜ばせ、ブラックチェリー、プラム、ブラックベリー、カシス、ラズベリーのアロマが広がります。それに加えて、フレッシュに煮たベリージャムや甘いバルサミックなノートが添えられています。口に含むと、このスペインの赤ワインは、果実の豊満さとよく統合された酸の完璧なバランスを持っています。タンニンの骨組みは、非常に強いボディにしっかりと組み込まれ、長続きするフィナーレへと導きます。

マス・デン・ヒル コマ・ベラの醸造

25年の古樹から、この赤ワインのぶどうは注意深く手摘みされ、ワインセラーで丁寧に選別されます。収穫されたぶどうは優しく圧搾され、ステンレススチールおよびコンクリートタンクで発酵されます。このワインは、フレンチオークでの12ヶ月の木樽熟成によって、豊かな色合い、多様なアロマ、バランスのとれたタンニンを得ています。

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