Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogne IGP - Jegerlehner & Prataviera

ワイン生産地域ガスコーニュのÉlisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogneは、グラスの中で鮮やかな紫紅色をたたえて現れます。このフランス産キュヴェは、グラスから立ちのぼる心地よい芳香で、ブルーベリー、黒スグリ、マルベリー、ブラックベリーの香りをまとい、さらにバニラ、ジンジャーブレッドスパイス、シナモンのニュアンスが加わります。

口に含むと、Jegerlehner & PratavieraのÉlisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogneは、心地よくアロマティックでフルーティー、かつバランスのとれた味わいを開きます。舌の上では、このバランスのよい赤ワインのテクスチャーは見事にビロードのようです。いきいきとした果実酸のおかげで、Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogneは口中で驚くほどフレッシュかつ生き生きとした印象を与えます。フィニッシュでは、このガスコーニュのワイン生産地域の若々しいワインが、心地よい余韻の長さで魅了します。ここでも再び、ブルーベリーや黒スグリを思わせるニュアンスが現れます。

Jegerlehner & PratavieraによるÉlisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogneの醸造

Jegerlehner & Pratavieraの一級品で見事にバランスのとれたキュヴェ、Élisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogneの出発点となるのは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロのブドウです。収穫後、ブドウは可能な限り素早く圧搾所へ運ばれます。そこで選果され、丁寧に破砕されます。続いてステンレスタンクで温度管理のもと発酵が行われます。醸造の後、ワインは数か月間ファインリー（澱）の上で熟成され、その後ついにボトリングされます。

Jegerlehner & PratavieraのÉlisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogneに合う料理

このフランス産赤ワインは、15～18℃に適温にしてお楽しみください。仔牛と玉ねぎのグラタン、ルッコラのペンネ、あるいはレモンとチリで味付けした鶏肉のブルグル添えなどの料理とよく合います。

Jegerlehner & PratavieraのÉlisabeth Rouge Prestige Côtes de Gascogneの受賞歴

このJegerlehner & Pratavieraのワインは、優れた価格と味わいのバランスに加えて、メダルを含むさまざまな受賞歴も誇ります。2020年ヴィンテージの具体的な受賞歴は以下の通りです。

• Concours International de Lyon - 金賞

• その他の製品 Familles Jegerlehner & Prataviera