Faustino VII Rosado - Bodegas Faustino

ファウスティーノ VII ロサードは、ラ・リオハのボデガス・ファウスティーノの手によるもので、ワイングラスで輝く明るい黄色を示しています。このロゼワインは、星型フルーツ、マンゴー、フィジリス、ガリアメロン、パパイヤのアロマをグラスの中で表現し、さらに他の果実のニュアンスが加わっています。このスペインワインは、エレガントでドライな味わいで魅了します。非常に少ない残糖でボトル詰めされています。ここには、本物の calidad ワインがあり、シンプルな品質と明確に区別されており、このスペインワインは乾燥感の中でも繊細なバランスで楽しませてくれます。優れた味わいは、必ずしも多くの残糖を必要としません。最後に、このラ・リオハの若々しいワインは、美しい余韻を持って魅了し、再度グアバやマンゴーの香りが表れます。

ボデガス・ファウスティーノのファウスティーノ VII ロサードの醸造

このバランスの取れたスペインのロゼワインは、ビウラとテンプラニーリョのブドウ品種から造られています。手摘みされた後、ブドウは迅速に醸造所に運ばれます。ここで、ブドウは選別され、丁寧に粉砕されます。次に、温度が管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。醸造の後、ワインは数ヶ月間、バイオリックの上で熟成され、最後にボトルに詰められます。

ボデガス・ファウスティーノのファウスティーノ VII ロサードの食事推薦

このスペインのロゼワインは、11 - 13°Cで適度に冷やして、ビーツの入った野菜サラダ、サーモンとフェンネルのオムレツ、またはヨーグルトとミントのペーストをかけたスパゲッティの添え物として飲むのが理想的です。

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