Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru - Joseph Drouhin

ジョゼフ・ドルーアンのブルゴーニュ産ゲヴェイ・シャルム・クロ・プリウール・プルミエ・クリュは、グラスを回すと鮮やかで明るい赤色を示します。この赤ワインは、グラスの壁に水っぽさやシロップ、リキュールのような印象を与えず、素晴らしいバランスが感じられます。ジョゼフ・ドルーアンのこの赤ワインは、グラスの中でシャドウモレル、プラム、スヴェチェン、ブラックチェリーのアロマを明らかにし、ブラックティー、ジンジャーブレッドスパイス、バニラが加わります。ジョゼフ・ドルーアンのゲヴェイ・シャルム・クロ・プリウール・プルミエ・クリュは、ワイン愛好家に素晴らしくドライな印象を与えます。この赤ワインは、アイコンワインセグメントで期待されるような粗野さや乏しさを感じさせることは決してありません。口の中では、このバランスの取れた赤ワインは非常に肉厚でシルキーなテクスチャーを特徴としています。このブルゴーニュの赤ワインのフィナーレは、美しい余韻で最終的に納得させます。

ジョゼフ・ドルーアンのゲヴェイ・シャルム・クロ・プリウール・プルミエ・クリュのヴィニフィケーション

ブルゴーニュのバランスの取れたゲヴェイ・シャルム・クロ・プリウール・プルミエ・クリュの基盤は、ピノ・ノワール品種のブドウです。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれ、ここで選別されて慎重に破砕されます。その後、管理された温度で発酵が行われます。発酵の終了後。

ジョゼフ・ドルーアンのゲヴェイ・シャルム・クロ・プリウール・プルミエ・クリュの食事提案

このフランスの赤ワインは、15〜18℃に温めて、リーク・トルティーヤ、カボチャのグラタン、またはキャベツのロールキャベツとのペアリングとして最も楽しむことができます。

• その他の製品 Joseph Drouhin