Grenache Syrah Mourvedre - Maison de La Villette

メゾン・ド・ラ・ヴィレットのグルナッシュ・シラー・ムールヴェードルは、極上の赤ワインがグラスに注がれます。ここでは、美しく濃厚な紫色を明らかにします。理想的には赤ワイングラスに注がれ、この旧世界の赤ワインはプラムジャム、サクランボ、ラム酒漬け、ブラックベリーの素晴らしい表現力豊かなアロマを披露し、さらに木樽での熟成がもたらす生姜風味のスパイス、カカオ豆、バニラで引き立てられています。

このメゾン・ド・ラ・ヴィレットの辛口赤ワインは、完全にドライなものを好む人々のために作られています。口の中では、この力強い赤ワインのテクスチャーが素晴らしく滑らかで密度があります。フィニッシュでは、ラングドックのワイン生産地域からのこの赤ワインが、良い余韻をもたらします。再度、森のベリーのジャムや黒いチェリーのニュアンスが現れます。余韻には、粘土と石灰岩が支配する土壌の鉱物的なノートが加わります。

メゾン・ド・ラ・ヴィレット グルナッシュ・シラー・ムールヴェードルのヴィニフィケーション

フランスの力強いグルナッシュ・シラー・ムールヴェードルは、ガルナチャ、ムールヴェードル、シラーのブレンドです。ブドウはラングドックの最適な条件下で成長します。ここでは、ブドウの木が粘土、石灰岩、砂利の土壌に深く根を下ろします。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。ここで選別され、丁寧に crushing されます。その後、制御された温度で発酵が行われます。発酵が終了した後、グルナッシュ・シラー・ムールヴェードルは、フレンチとアメリカンオークの樽でさらに6ヶ月間熟成されます。

メゾン・ド・ラ・ヴィレットのグルナッシュ・シラー・ムールヴェードルに合う料理の提案

このフランスの赤ワインを、最適な温度で15 - 18°Cで楽しむと、羊肉を使ったスパイシーなカレー、豆とトマトを使った子牛のターフェルシュピッツ、またはケイパートマトソースのスパゲッティと一緒にいただくのが最適です。

• その他の製品 Maison de La Villette