Juicy in the sky Traubensecco - Weingut Hammel

プファルツ地方のジューシー・イン・ザ・スカイ・ブドウ・セッコは、グラスの中で鮮やかに輝くゴールデン・イエロー。このセッコのペルラージュは、グラスの中で一貫して繊細にきらめく。このドイツ産キュヴェは、レモンやマンゴーの素晴らしく若々しく香り高いノートがグラスに広がる。

口に含むと、この軽やかなスパークリングワインのテクスチャーは素晴らしく軽やかでクリーミー。フィニッシュでは、このプファルツ産のスパークリングワインは余韻の長さで楽しませてくれる。レモンとマンゴーのニュアンスもある。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、ベースとなるワインが発酵される。

ヴァイングート・ハンメルのスパークリングワイン「ジューシー・イン・ザ・スカイ」のおすすめポイント

このドイツのスパークリングワインは、5～7℃に冷やして楽しむのがベスト。桃やパッションフルーツのデザート、タイ風きゅうりサラダ、羊のチーズの小籠包のお供に最適です。

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