Meifort - Buitenverwachting

このコースタル地域の赤ワインの鼻を通じて、さまざまな赤と黒いベリーのフルーツの香りと、スパイシーなニュアンスを認識できます。口に含むと、BuitenverwachtingのMeifortは素晴らしい香り、果実味に富みバランスの取れた味わいから始まります。一部のワインはラベルにドライと記載されていますが、実際にそうであるものもあります。この赤ワインは後者のグループに属し、わずか2.5gの残留糖で瓶詰めされています。その鮮やかな果実酸により、Meifortは口の中で印象的にフレッシュで生き生きとしています。この若々しいコースタル地域の赤ワインのフィナーレは、素晴らしい余韻で最後を飾ります。収穫後、ブドウは最速でプレス所へ運ばれます。ここで選別し、丁寧に粉砕します。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵の後、数ヶ月間の細目酵母での熟成が続き、その後ワインは瓶詰めされます。

BuitenverwachtingのMeifortに最適な料理のおすすめ

この南アフリカの赤ワインは、15〜18°Cで適温に保ち、

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