Rosado Clarete - Bodegas Protos

カスティーリャ - ラ・マンチャのワイン生産地域からのロサード・クラレテは、グラスの中で鮮やかなラズベリーピンクを示しています。ボデガス・プロトスのロサード・クラレテは、そのエレガントでドライな味わいで魅了します。非常に少ない残糖でボトリングされました。高級価格帯のワインとして期待される通り、このスペインワインは乾燥感の中にも素晴らしいバランスで喜ばせます。アロマには必ずしも糖分が必要というわけではありません。このカスティーリャ - ラ・マンチャ産の若々しいロゼワインのフィナーレは、印象的な余韻で魅了します。また、フィニッシュは粘土と石灰岩が支配する土壌のミネラル感で引き立てられます。

ボデガス・プロトス・ロサード・クラレテの生産過程

スペインからのバランスの取れたロサード・クラレテは、テンプラニーリョという品種から造られた単一品種ワインです。ブドウはカスティーリャ - ラ・マンチャの理想的な条件下で育成されています。ここでは、ブドウの木が粘土と石灰岩の土壌に深く根を下ろします。収穫後、ブドウは迅速にワイナリーに運ばれます。そこでブドウは選別され、丁寧に圧搾されます。その後、制御された温度でステンレスタンクで発酵が行われます。発酵が終了した後、ロサード・クラレテは数ヶ月間フィネスでさらに調和を深めます。

ボデガス・プロトス・ロサード・クラレテの料理の推奨

このスペインワインは、8 - 10°Cによく冷やして楽しむのが最適です。ココナッツとライムの魚カレー、焼き羊のチーズパッケージ、またはキャベツのロールなどの料理と完璧にマッチします。

• その他の製品 Bodegas Protos