Rosé - Domaine Montrose

フットワークの軽いドメーヌ・モントローズのロゼは、鮮やかなルビーレッド色でグラスに入ります。グラスの中で、ドメーヌ・モントローズのこのロゼワインは、レモン、グレープフルーツ、キンカン、ピンクグレープフルーツ、グレープフルーツのアロマを示し、他のフルーティーなニュアンスによって補完される。味わいは、ドメーヌ・モントローズのロゼは、心地よい辛口、グリッピーでアロマティックに始まります。この若々しいロゼワインのフィニッシュは、最後に美しい余韻で楽しませてくれます。

ドメーヌ・モントローズのロゼの醸造方法

カベルネ・ソーヴィニヨン、グルナッシュ、シラーのブドウが、ドメーヌ・モントローズの一流で素晴らしくエレガントなキュヴェ・ロゼの出発点です。ブドウの収穫後、ブドウはすぐにワイナリーに到着します。ここでブドウは選別され、慎重に破砕されます。その後、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。発酵終了後、ロゼは上質な澱の上で数ヶ月間、調和を保つことができます。

ドメーヌ・モントローズ・ロゼに合う料理

このフランスのロゼワインは、理想的には11～13℃に適度に冷やして、ビーツの野菜サラダ、ヨーグルトとミントのペーストのスパゲッティ、ペーストの野菜煮込みのお供としてお飲みください。

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