Rüdesheimer Rosengarten Riesling GG - Weingut Josef Leitz

トップ評価のルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGは、ラインガウ地区のワイン生産地域で輝く明るい黄色をガラスの中で楽しませてくれます。この熟成した白ワインは、金色の反射で目を楽しませます。グラスを振ると、この白ワインの驚くべき輝きが際立ち、グラスの中で軽快に踊ります。ルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGの最初の香りは、リンゴ、ミラベル、ピーチのノートを示しています。このフルーティーなブーケには、さらにフルーティーでバルサミックなニュアンスが加わります。

口に含むと、ルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGは、ワイナリー・ヨーゼフ・ライツによって素晴らしくドライで、しっかりとしたアロマを持っています。軽やかで多面的なこの濃厚な白ワインは、口の中で魅力的に広がります。顕著な果実酸により、ルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGは口の中で印象的にフレッシュで生き生きとしています。フィニッシュでは、ラインガウ地区のこの良好な熟成に適した白ワインが、かなりの長さで喜ばせてくれます。再びミラベルとナシのかすかな香りが現れます。余韻には、石灰岩とロス土壌が支配する土壌の鉱物的なノートが加わります。

ワイナリー・ヨーゼフ・ライツによるルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGの醸造

ラインガウ地区からのエレガントなルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGの基礎は、リースリング品種のブドウです。ブドウはラインガウで最適な条件の下で育てられます。ここでは、ブドウの樹が石灰岩とロス土壌の深いところに根を張っています。ルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGは完全に旧世界のワインであり、このドイツのワインは、明らかに旧世界のワインの成功を強調する特別なヨーロッパの魅力を持っています。リースリングのブドウがやや涼しい気候の影響を受けて成長することも、収穫物の熟成に否応なく影響を与えています。これは、特に長く均一なブドウとワインの比較的穏やかなアルコール度数に現れます。収穫後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、丁寧に粉砕されます。その後、管理された温度で大きな木で発酵が行われます。醸造の後、数ヶ月間のオーク樽での熟成が続きます。

ワイナリー・ヨーゼフ・ライツのルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGに対する料理の推奨

このドイツの白ワインは、8〜10°Cによく冷やして、フルーティーなエンダイサラダ、タラのキュウリマスタード野菜添え、または生姜と梨のソテーと一緒に楽しむのが最適です。

ワイナリー・ヨーゼフ・ライツのルーデスハイマー・ロゼンガルテン・リースリング GGに対する賞

このルーデスハイムのワインは私たちだけでなく、有名なワイン評価者たちにも称賛され、90ポイント以上の評価を受けています。2016年ヴィンテージの評価は以下の通りです。

• アイヒルマン - 92ポイント
• ファルスタッフ - 93ポイント
• ジェームス・サックリング - 94ポイント
• ヴィヌム - 92ポイント

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