Zweigelt - Triebaumer

Günter + Regina Triebaumer RustのZweigeltは、グラスの中で濃厚な紫色から深いバイオレットまで見え、濃い色の芯と明確な紫色の縁を持っています。このオーストリア産赤ワインのブーケは、いちごとライラックの香りが印象的です。さらに、非常に正確なZweigeltの果実味とリコリスや白コショウの香りも感じられます。

口に含むと、このZweigeltもまた、濃厚でフルーティー、ダークスパイスの効いたとてもジューシーで魅力的な味わいを示します。ここでも美味しいチェリーの果実味が生きています。TriebaumerのZweigeltは活気に満ちたシャープさがあり、それはブルフランケン土壌に由来し、TriebaumerのZweigeltを非常に特徴的なものにしています。

TriebaumerのZweigeltのペアリングおすすめ料理

このワインは14°Cから16°Cで、牛肉、ハムの専門料理、サラミのキューブ、パリッとしたアヒル肉に、ハーブをのせたトマトのグラタン、アラビアータ風パスタ、モッツァレラ入りトマトリゾット、バルスナックやフレッシュな農家のパンとプルーン・オリーブのシマラツと共にお楽しみください。

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