Blanco Rioja DOCa - Bodegas Muga

樽で熟成されたブランコ・リオハは、ワイン生産地域ラ・リオハで作られたもので、グラスの中で輝く明るい黄色を示します。このスペインのキュヴェは、グラスの中で素晴らしく若々しい梨、レモングラス、オレンジ、そしてリンゴのノートを呈示しています。さらに、オーク材、葉巻の箱、トーストされたバリックのほのかな香りが加わります。

Bodegas Mugaのブランコ・リオハは、ドライなワインを好むすべてのワイン愛好家に最適です。しかし、自然にワインに期待できるような貧弱さや粗さは全く見られません。口の中では、このバランスの取れた白ワインのテクスチャーが素晴らしくシルキーに感じられます。その生き生きとした果実酸によって、ブランコ・リオハは口の中で夢のように新鮮で活き活きとした印象を与えます。この熟成可能な白ワインのフィナーレは、リオハDOCaのワイン生産地域からの良好な余韻で魅了します。後味は、石灰岩と粘土が支配する土壌のミネラルノートによって伴われます。

Bodegas Muga ブランコ・リオハの製造プロセス

ラ・リオハからのバランスの取れたブランコ・リオハの基盤は、グレナッシュ・ブラン、マルヴァジア・ビアンカ、ビウラのブドウ品種です。ブドウはラ・リオハの最適な条件下で育ちます。ここでは、ブドウの木が石灰岩と粘土の土壌に深く根を張ります。手摘みされた後、ブドウは迅速にプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、慎重に破裂されます。その後、コントロールされた温度で小さな木樽で発酵が行われます。発酵が終了すると、フランスのオークの樽で3ヶ月間熟成されます。

Bodegas Muga のブランコ・リオハに合う料理の提案

このスペインの白ワインは、8〜10°Cで良く冷やして、アスパラスサラダとキヌア、タラのキュウリマスタード野菜添え、またはキャベツのロールとのペアリングで楽しむのが理想的です。

• その他の製品 Bodegas Muga