Ferreira Late Bottled Vintage Port 2016 - Porto Ferreira

Dieser hochgelobte, charakteristische und schwere Portwein kann als das reinste Aromawunder beschrieben werden. In der Nase des Ferreira Late Bottled Vintage Port von Porto Ferreira verbinden sich Aromen von Pflaumen und reifen Johannisbeeren mit Kakao, Schokolade sowie einer Spur Pfeffer. Im Mund brilliert er mit einer vollkommenen Balance von verführerischer Süße, satter Frucht und samtigen Tanninen. Abgerundet wird der Ferreira Late Bottled Vintage Port durch einen langen Nachhall.

Vinifikation des Late Bottled Vintage Port von Porto Ferreira

Durch die enorme Sonneneinwirkung auf den Terrassen der Douro Tal Hanglagen während des Wachstums entwickeln die Trauben eine große Fülle, Kraft und Reife, die den typischen Charakter des Portweins prägen. Die Trauben werden ausschließlich per Hand gelesen. Nach der Lagerung im Eichenfass für 4-6 Jahre werden die Late Bottled Vintage-Portweine schließlich auf die Flasche gezogen.

Speiseempfehlung zum Late Bottled Vintage Port von Porto Ferreira

Mit reifen Käsen, schokoladigen Desserts mit roten Früchten oder auch solo - der Late Bottled Vintage zeigt sich immer großartig.

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