Rare Sherry Solera BC 200 0,5 l - Osborne

グラスの中で、オズボーンのレア・シェリー・ソレラ BC 200は濃厚な金色を示しています。グラスを揺らすと、このフォーティファイド・ワインの高い密度と豊かさが明らかになり、グラスの縁に強い教会の窓のような跡を残します。グラスの中では、オズボーンのこのフォーティファイド・ワインがレーズン、プラム、フルーツブレッド、ドライフルーツのアロマを示し、シガーボックス、トーストしたバリック、オークの香りが添えられています。レア・シェリー・ソレラ BC 200は、特にフルーティでサテンのような味わいであると正当に称賛されることができます。これは素晴らしい愛らしい味わいのプロファイルで醸造されているからです。口に含むと、この力強いシェリーのテクスチャーは素晴らしく密度があります。生き生きとしたフルーツ酸によって、レア・シェリー・ソレラ BC 200は口の中で印象的に新鮮で活き活きとした存在感を示します。この優れた熟成可能なシェリーのフィナーレは、アンダルシアのワイン産地、正確にはヘレス DO から来るこのシェリーの卓越した余韻で最後に納得させます。

オズボーンレア・シェリー・ソレラ BC 200の醸造

このスペインの力強いシェリーは、パロミノ・フィノとペドロ・ヒメネスというブドウ品種から醸造されています。もちろん、レア・シェリー・ソレラ BC 200はヘレス DOの土壌にのみ決定されるわけではありません。このスペインのワインは、古い世界のワインとして非常に印象的に表現されると言うことができます。収穫物の発生に対して非常に高い影響を与える要因は、パロミノ・フィノとペドロ・ヒメネスのブドウが温暖な気候の影響下で育つという事実です。これは、特に成熟したブドウと比較的高いアルコール度数を持つワインの中に表れます。

オズボーンのレア・シェリー・ソレラ BC 200の食事提案

このスペインのシェリーを11 - 13°Cに適度に冷やして、ラムのスパイシーカレー、レモンチリチキンとブルグル、またはルコラペンネの料理と一緒にお楽しみください。

オズボーンのレア・シェリー・ソレラ BC 200の受賞歴

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