についての詳細はこちらAufwind Weißwein Cuvée - Thomas Hensel
トーマス・ヘンゼルのアウフヴァイン・ホワイトワイン・キュヴェは、グラスの中で明るい黄色に輝き、最初の瞬間から多くの果実と純粋なワインの喜びを示しています。このホワイトワインは、70%のミュスカテルと30%のソーヴィニョン・ブランから作られ、熟したス gooseberry、ライチ、ナツメグ、オレンジの皮、カフィルライムの葉、砂糖漬けのオレンジなどの魅惑的な香りが漂います。
口の中では、トーマス・ヘンゼルのアウフヴァイン・ホワイトワイン・キュヴェが、滑らかさ、多くのフルーツ感、活気に満ちた、見事に統合された酸味で魅了します。気軽に楽しむための素晴らしいホワイトワインです。
ヘンゼルのアウフヴァイン・ホワイトワイン・キュヴェのヴィニフィケーション
トーマス・ヘンゼルは、白いアウフヴァインの基本ワインのために、表現力豊かな品種であるミュスカテルとソーヴィニョン・ブランを選びましたが、ミュスカテルが70%を占め、明らかに重要な部分を持っています。このエキスプレッシブなアロマは、ペーアイエルのキュヴェに多くのフルーツと素晴らしい花の香りを与えています。ソーヴィニョン・ブランは、その代わりに深さ、ボリューム、酸味を与え、エレガントで軽やかなミュスカテルを安定させます。フルーツを際立たせるために、トーマス・ヘンゼルはアウフヴァイン・ホワイトワイン・キュヴェを純粋にステンレスタンクでヴィニフィケートしました。
ヘンゼル・アウフヴァイン・キュヴェ・ホワイトの料理提案
このアロマ豊かな夏のワインは、タイ料理や新鮮なサラダ、フルーツサラダ、あるいはそのままでも喜んでお楽しみいただけます。
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