Domaine des Grands Chemins Crozes-Hermitage AOC 1,5 l Magnum - Delas Frères

フランスのデラス・フレールによる力強いドメーヌ・デ・グラン・シェマン・クロゼ・エルミタージュ1.5リットルマグナムは、濃厚な紫紅色でグラスに輝きます。少し傾けると、ワインの色がガーネットレッドに移行しているのが見えます。ワイングラスの中で振って空気に触れさせると、この赤ワインは高い粘度を示し、グラスの縁にはっきりとした教会の窓が現れます。ドメーヌ・デ・グラン・シェマン・クロゼ・エルミタージュ1.5リットルマグナムの最初の香りは、ライラック、黒いカシス、バラの香りで優しく包み込みます。果実の成分にビターチョコレート、紅茶、バニラが加わります。

このフランスのワインは、そのエレガントな辛口の味わいで魅了します。非常に少ない残糖で瓶詰めされました。アイコンワインセグメントのワインとして期待されるように、このフランスワインは、すべての乾燥感の中でも見事なバランスで魅了します。味わいには必ずしも糖が必要なわけではありません。舌の上で、この力強い赤ワインは非常に滑らかで肉感的なテクスチャーを特徴としています。フィニッシュにおいて、このローヌ渓谷の赤ワインは素晴らしい長さで魅了し、再びライラックと黒いカシスのニュアンスが現れます。余韻には、小石が支配する土壌のミネラルノートが加わります。

デラス・フレールのドメーヌ・デ・グラン・シェマン・クロゼ・エルミタージュ1.5リットルマグナムの醸造

ローヌ渓谷の力強いドメーヌ・デ・グラン・シェマン・クロゼ・エルミタージュ1.5リットルマグナムの基盤は、シラー種のブドウです。ブドウはローヌ渓谷の川の近くで育ちます。ここでは、ブドウの木が小石の土壌に深く根を下ろしています。近くの川の穏やかな影響により、ブドウの実はゆっくりと熟し、より香り高い深さを発達させます。収穫後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれます。ここで選別され、丁寧に破砕されます。次に、温度を制御した状態で発酵が行われます。発酵が終了したら。

デラス・フレールのドメーヌ・デ・グラン・シェマン・クロゼ・エルミタージュ1.5リットルマグナムの料理の提案

フランスのこの赤ワインは、15 - 18°Cで温度を整え、ヒヨコ豆とドライフィグのラムラグー、野菜クスクスとビーフパテ、またはスナップエンドウを添えた鴨の胸肉と一緒に楽しむのが最適です。

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