El Terroir DO - Domaines Lupier

ドメーヌ・ルピエールのエル・テロワールDOは、グラスの中で濃厚で暗いルビーレッドを呈し、その複雑なブーケで魅了します。このブーケは、ダークベリーの香りとハーモニックに組み合わさった黒チェリー、そしてミントのようなハーブ系やスパイシーなニュアンスによって支えられています。

口の中では、このスペインの赤ワインは美味しい喜びを与え、月桂樹によって特徴づけられた、長く優雅な余韻を持っています。

ドメーヌ・ルピエールのエル・テロワールDOのヴィニフィケーション  

このワインのブドウの木は平均約75歳で、粘土質と石灰岩の土壌で育っています。

手摘み、発酵、マセレーションの後、このガルナッチャはフレンチオークの樽で14ヶ月間熟成されます。

ドメーヌ・ルピエールのエル・テロワールDOの料理提案  

このドライな赤ワインは、濃厚な赤肉や煮込み料理と共にお楽しみください。例えば、ソテーしたポルチーニとともに提供する仔牛の頬肉などがおすすめです。

ドメーヌ・ルピエールのエル・テロワールDOの受賞歴  

• グイア・プロエンサ: 93点（2010年、2011年）
• グイア・ペニン: 93点（2010年、2011年）
• ロバート・パーカー / ザ・ワイン・アドボケイト: 92点（2010年）
• デカンター: 17.5点（2010年、2011年）

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