Grauburgunder trocken - Winzergenossenschaft Jechtingen

ウィンツェルゲノッシェンシャフト・イェヒティンゲンのグラウブルグンダーは、一流の白ワインがグラスに登場します。ここでは、美しく輝く銅金色の色合いを提供しています。この品種専用のドイツワインは、グラスの中で素晴らしい表現力豊かな桜の花、グースベリー、ナシの果実、アカシアのノートを示しています。さらに、黒パン、太陽に温められた石、ブナの燻製のヒントが加わります。

このドイツのワインは、そのエレガントでドライな味わいによって魅了します。わずか4.5グラムの残糖で瓶詰めされました。エントリーレベルのワインでは全く当たり前ではないため、すべての乾燥感の中で、このドイツワインは見事なバランスで喜ばせます。優れた味わいに必ずしも砂糖が必要というわけではありません。生き生きとした果実酸により、グラウブルグンダーは口の中で印象的に新鮮で生き生きとした印象を持つことを示しています。

ウィンツェルゲノッシェンシャフト・イェヒティンゲン グラウブルグンダーのヴィニフィケーション

ドイツからのエレガントなグラウブルグンダーは、グラウブルグンダーという葡萄品種から醸造された単一品種ワインです。手摘みされた後、ブドウはすぐにワイナリーに運ばれます。ここで、選別されて注意深く破砕されます。その後、コントロールされた温度のステンレスタンクで発酵が行われます。発酵の後、数カ月間フィネリース上で熟成され、最終的にワインが瓶詰めされます。

ウィンツェルゲノッシェンシャフト・イェヒティンゲン グラウブルグンダーにおすすめの料理

このドイツワインは、11〜13°Cで適度に冷やして楽しむのが最適です。アーモンド入りのほうれん草グラタン、ひよこ豆カレー、または詰め物をしたパプリカとの相性が抜群です。

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