グレカニコワイン (11)

グレカニコの起源と現在の産地

白ブドウのグレカニコ（ドラート）は非常に古い品種で、シチリアではほとんどトラーパニ県でのみこの名で栽培されている。シチリア西海岸のこの地域は、乾燥した暑い気候が特徴である。このブドウの原産地はわかっていない。おそらくローマ人がこの島を植民地化するはるか以前に、古代ギリシャ人によってもたらされたのだろう。しかし、知られているギリシャのブドウ品種との遺伝的関係はまだ確立されていない。

グレカニコとブレンドワイン

グレカニコはガルガーネガと同じ品種であり、おそらくワイン愛好家の間ではガルガーネガの方がよく知られている。ガルガネガと同様、イタリアでは主にヴェネト州で栽培されているが、ウンブリア州やロンバルディア州でも栽培されている。栽培量では、グレカニコはイタリアで栽培されている白ブドウ品種の中で6位にランクされる。クロアチア、スペイン、新世界ではアルゼンチンとブラジルでも栽培されている。

晩熟で収量が多い。コンスタントに剪定を行えば、かなり濃厚なワインができる。一部の生産者は、ここしばらくの間、この土着品種をより積極的に扱い、新たな可能性を引き出している。

単一品種のワインの生産に加え、グレカニコはソアーヴェ、コッリ・ベリチ、ガンベッラーラ、コッリ・ウガネイ、アルカモDOCのブレンドワインとしても使われる。グレカニコがブレンドされるブドウ品種は以下の通り。

- シャルドネ

- カタラット・ビアンコ・コムーネ

- カタラット・ビアンコ・ルシド

- インツォリア

- ヴィオニエ

- フィアーノ

- グリッロ

同義語

ガルガネガ（ビアンカ、コムーネ、ディ・ガンベッラーラ、ジェンティーレ、グロッサ、ピラミデール、ヴェロネーゼ）のほかにも、グレカニコには以下のような多くの同義語がある。

- グレカニコ・ビアンコ

- グレチェニク・ビアンク

- レカニク

- ガルガネガ・ビジェラ（クロアチア）

- マルヴァジア・デ・マンレサ（スペイン）

VINELLOのグレカニコワイン

VINELLOでは、純粋なグレカニコ・ワインと、厳選された生産者のキュヴェのセレクションを用意している。