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ピノ・ブラン - 過小評価されがちだが、期待を下回ることはほとんどない。

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Pinot Blanc 、 Pinot blanc や Pinot bianco としても知られるこのワインは、ブルゴーニュ・ファミリーの新しいメンバーである。シンプルで、気取らず、気品がなく、それでいて万能である。ピノ・ブランは14世紀から知られており、歴史は浅いが、偉大な成長を遂げた品種として高い評価を得ている。淡いイエローでフルボディの白ワインは、上質な果実味を持ち、ピノ・ブランを様々なメニューやシチュエーションに理想的な伴侶にしている。注いで、座って、楽しむだけ。ピノ・ブランを片手に、VINELLOを片手に。

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Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller
9999
スパークリングワイン スパークリングワイン
brut - bruto brut - bruto
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥1,106.51*
0.75 l (¥1,475.35 * / 1 l)
栄養情報 Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,106.51*
0.75 l (¥1,475.35 * / 1 l)
Cuvée Brut Spumante - Casa Gheller
9999
スパークリングワイン スパークリングワイン
brut - bruto brut - bruto
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥1,531.78*
0.75 l (¥2,042.37 * / 1 l)
栄養情報 Cuvée Brut Spumante - Casa Gheller
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,531.78*
0.75 l (¥2,042.37 * / 1 l)
Custoza DOC - Villabella
9999
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥1,559.31*
0.75 l (¥2,079.08 * / 1 l)
栄養情報 Custoza DOC - Villabella
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,559.31*
0.75 l (¥2,079.08 * / 1 l)
Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT - Marchesi Antinori
9999
2020
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Toskana (IT) Toskana
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
栄養情報 Villa Antinori Pinot Bianco Toscana IGT - Marchesi Antinori
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
ホールズ
6er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
ホールズ
スパークリングワイン スパークリングワイン
trocken - dry - sec trocken - dry - sec
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥6,639.05 * ¥6,539.11*
4.5 l (¥1,453.14 * / 1 l)
栄養情報 6er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller
100mlあたり
発熱量(kJ)
0
発熱量(kcal)
0
炭水化物(g)
0
-- うち砂糖(g)
0
脂肪(g)
0
-- うち飽和脂肪酸(g)
0
タンパク質(g)
0
塩 (g)
0
¥6,639.05 * ¥6,539.11*
4.5 l (¥1,453.14 * / 1 l)
ホールズ
3er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
ホールズ
スパークリングワイン スパークリングワイン
trocken - dry - sec trocken - dry - sec
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥3,319.53 * ¥3,285.87*
2.25 l (¥1,460.39 * / 1 l)
栄養情報 3er Vorteilspaket - Bianco Frizzante IGT - Casa Gheller
Bianco Frizzante Veneto IGT - Casa Gheller
100mlあたり
発熱量(kJ)
0
発熱量(kcal)
0
炭水化物(g)
0
-- うち砂糖(g)
0
脂肪(g)
0
-- うち飽和脂肪酸(g)
0
タンパク質(g)
0
塩 (g)
0
¥3,319.53 * ¥3,285.87*
2.25 l (¥1,460.39 * / 1 l)
ビーガン ビーガン
Prosecco Spumante DOC - Zardetto
9999
ビーガン ビーガン
スパークリングワイン スパークリングワイン
halbtrocken halbtrocken
イタリア イタリア
Lombardei (IT) Lombardei
¥1,957.04*
0.75 l (¥2,609.39 * / 1 l)
栄養情報 Prosecco Spumante DOC - Zardetto
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,957.04*
0.75 l (¥2,609.39 * / 1 l)
-
9999
スパークリングワイン スパークリングワイン
extra trocken - extra dry extra trocken - extra dry
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥1,243.17*
0.75 l (¥1,657.56 * / 1 l)
栄養情報 Rosato Frizzante Marca Trevigiana IGT - Villa Sandi
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,243.17*
0.75 l (¥1,657.56 * / 1 l)
NEW
Aldinger Sekt No. 530 Blanc Extra Brut - Aldinger
9999
2022
NEW
スパークリングワイン スパークリングワイン
extra brut extra brut
ドイツ ドイツ
Württemberg (DE) Württemberg
¥3,330.75*
0.75 l (¥4,441.00 * / 1 l)
栄養情報 Aldinger Sekt No. 530 Blanc Extra Brut - Aldinger
100mlあたり
発熱量(kJ)
0
発熱量(kcal)
0
炭水化物(g)
0
-- うち砂糖(g)
0
脂肪(g)
0
-- うち飽和脂肪酸(g)
0
タンパク質(g)
0
塩 (g)
0
¥3,330.75*
0.75 l (¥4,441.00 * / 1 l)
Cuvée Bianco Frizzante Marca Trevigiana - Villa Sandi
9999
スパークリングワイン スパークリングワイン
brut - bruto brut - bruto
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥1,243.17*
0.75 l (¥1,657.56 * / 1 l)
栄養情報 Cuvée Frizzante Bianco - Villa Sandi
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,243.17*
0.75 l (¥1,657.56 * / 1 l)
Stoan Bianco Alto Adige DOC - Cantina Tramin
9999
2021
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
¥3,810.97*
0.75 l (¥5,081.29 * / 1 l)
栄養情報 Stoan Bianco Alto Adige DOC - Cantina Tramin
100mlあたり
発熱量(kJ)
0
発熱量(kcal)
0
炭水化物(g)
0
-- うち砂糖(g)
0
脂肪(g)
0
-- うち飽和脂肪酸(g)
0
タンパク質(g)
0
塩 (g)
0
¥3,810.97*
0.75 l (¥5,081.29 * / 1 l)
12個買うと4%お得
10 %ウィンターセール
Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger
9999
2017
2019
2022
12個買うと4%お得
10 %ウィンターセール
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Elsass (FR) Elsass
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
栄養情報 Pinot Blanc les Princes Abbés Alsace - Domaines Schlumberger
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Pinot Blanc Signature - Wolfberger
9999
2022
24個買うと6%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
フランス フランス
Elsass (FR) Elsass
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
栄養情報 Pinot Blanc Signature - Wolfberger
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
ビーガン ビーガン
Steinbock Doppelbock Sekt brut - Weingut Hörner
9999
2017
ビーガン ビーガン
スパークリングワイン スパークリングワイン
brut - bruto brut - bruto
ドイツ ドイツ
Pfalz (DE) Pfalz
¥2,107.98*
0.75 l (¥2,810.64 * / 1 l)
栄養情報 Steinbock Doppelbock Sekt brut - Weingut Hörner
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,107.98*
0.75 l (¥2,810.64 * / 1 l)
12個買うと4%お得
10 %ウィンターセール
Weissburgunder - Stachlburg Baron von Kripp
9999
2021
2022
12個買うと4%お得
10 %ウィンターセール
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
¥2,712.73*
0.75 l (¥3,616.97 * / 1 l)
栄養情報 Weissburgunder - Stachlburg Baron von Kripp
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,712.73*
0.75 l (¥3,616.97 * / 1 l)
Dogheria Pinot Bianco Rubicone IGT - Poderi dal Nespoli
9999
2021
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Emilia-Romagna (IT) Emilia-Romagna
¥1,695.97*
0.75 l (¥2,261.29 * / 1 l)
栄養情報 Dogheria Pinot Bianco Rubicone IGT - Poderi dal Nespoli
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,695.97*
0.75 l (¥2,261.29 * / 1 l)
NEW
Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch - Weingut Herbert Zillinger
9999
2022
NEW
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
オーストリア オーストリア
Weinviertel (AT) Weinviertel
¥2,094.72*
0.75 l (¥2,792.96 * / 1 l)
栄養情報 Popcorn Naturwein Cuvée Weiss Bio-Dynamisch - Weingut Herbert Zillinger
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,094.72*
0.75 l (¥2,792.96 * / 1 l)
-
9999
スパークリングワイン スパークリングワイン
brut - bruto brut - bruto
ドイツ ドイツ
Rheingau (DE) Rheingau
¥2,712.73*
0.75 l (¥3,616.97 * / 1 l)
栄養情報 Pinot Blanc brut b.A. - Wein- und Sektgut Barth
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,712.73*
0.75 l (¥3,616.97 * / 1 l)
Cornaro Caterina Frizzante DOC - Cantina Montelliana
9999
スパークリングワイン スパークリングワイン
extra trocken - extra dry extra trocken - extra dry
イタリア イタリア
Friaul-Julisch Venetien (IT) Friaul-Julisch Venetien
¥1,215.63*
0.75 l (¥1,620.84 * / 1 l)
栄養情報 Cornaro Caterina Frizzante DOC - Cantina Montelliana
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,215.63*
0.75 l (¥1,620.84 * / 1 l)
Terlaner Alto Adige DOC - Cantina Terlan
9999
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
¥2,850.41*
0.75 l (¥3,800.55 * / 1 l)
栄養情報 Terlaner Alto Adige DOC - Cantina Terlan
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,850.41*
0.75 l (¥3,800.55 * / 1 l)
12個買うと4%お得
Weissburgunder - Popphof
9999
2022
12個買うと4%お得
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
¥2,988.08*
0.75 l (¥3,984.11 * / 1 l)
栄養情報 Weissburgunder - Popphof
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,988.08*
0.75 l (¥3,984.11 * / 1 l)
L'Alfiere Bianco di Custoza DOC - Sacchetto
9999
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Venetien (IT) Venetien
¥1,394.10*
0.75 l (¥1,858.80 * / 1 l)
栄養情報 L'Alfiere Bianco di Custoza DOC - Sacchetto
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,394.10*
0.75 l (¥1,858.80 * / 1 l)
Moriz Pinot Bianco Alto Adige DOC - Cantina Tramin
9999
2022
白ワイン 白ワイン
trocken trocken
イタリア イタリア
Trentino-Alto Adige (IT) Trentino-Alto Adige
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
栄養情報 Moriz Pinot Bianco Alto Adige DOC - Cantina Tramin
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥2,383.33*
0.75 l (¥3,177.77 * / 1 l)
Prosecco Frizzante DOC - Zardetto
9999
スパークリングワイン スパークリングワイン
brut - bruto brut - bruto
イタリア イタリア
Lombardei (IT) Lombardei
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
栄養情報 Prosecco Frizzante DOC - Zardetto
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,421.63*
0.75 l (¥1,895.51 * / 1 l)
24個買うと6%お得
Le Cuvée Spumante Brut - Rocca dei Forti
9999
24個買うと6%お得
スパークリングワイン スパークリングワイン
brut - bruto brut - bruto
イタリア イタリア
Marken (IT) Marken
¥1,421.77*
0.75 l (¥1,895.69 * / 1 l)
栄養情報 Le Cuvée Spumante Brut - Rocca dei Forti
100mlあたり
発熱量(kJ)
発熱量(kcal)
炭水化物(g)
-- うち砂糖(g)
脂肪(g)
-- うち飽和脂肪酸(g)
タンパク質(g)
塩 (g)
¥1,421.77*
0.75 l (¥1,895.69 * / 1 l)
1 から 5

すべてのピノ・ブランに何かを

白ワインであれ、スパークリングワインであれ、ピノ・ブラン・ファンはこのピノ・グリの突然変異から得られるものを知っている。酸味が少ないだけで、リースリングのようでもある。シャルドネのようでもあり、クリーミーでもない。誰にも隠すことのないバランス感覚。ドイツ、フランス、イタリア、オーストリアから直輸入された最高の白ワインのひとつである。ラベルにピノ・ブランと書かれていることもあれば、ピノ・ビアンコ、白ブルゴーニュ、あるいはクレヴナーと書かれていることもある。多くの名前、1つのブドウ、計り知れない個性。

ピノ・ブランの風味

フルーティでフレッシュなピノ・ブランは、パイナップル、アプリコット、マンゴー、柑橘類のエキゾチックなブーケと、地元のナッツ、リンゴ、洋ナシ、アプリコットの組み合わせで輝く。果樹園で収穫されたばかりのピノ・ブランの風味は、淡いイエローからライト・イエローのボディのニュートラルな酸味と一体化し、グラスの中ではベルベットのように滑らかで、最初の一口を待っているような刺激的な味わい。適度なアルコール度数としっかりとした酸が、このピノ・ブランの白ワインを、どんな料理にも合わせやすい、シンプルな夏ワインにしている。

アルプスを越えて

おそらくレマン湖とローヌ河の間で育ったピノ・ブランは、特にドイツで、広く高貴な品種として発展してきた。バーデン、ラインヘッセン、プファルツで特に人気があり、ザクセンやザール・ウンシュトルート周辺の畑のワインは、専門家を喜ばせ続けている。リースリングにはすでに暖かすぎるような気候で、湿気の少ない土壌での栽培は、まったく問題がないことが証明されている。ピノ・ブランはそれ自身の心を持っており、本物の若手だ。

ヴィネロのおすすめ

Gimmeldinger Pinot Blanc dry - A.Christmann
ジンメルディンガー・ピノ・ブランは、洋梨のまろやかで上質なアロマで、どんな時間でも楽しめる万能な辛口白ワインとして納得させる。心地よい果実の酸味とフレッシュなミネラルが、このドイツの白ワインを若いうちに飲むように誘惑する。しかし、ギンメルディンガーは数年寝かせることをお勧めする。A.クリストマンワイナリーのピノ・ブランに手を出さない限りは。

ワインについて簡単に

ピノという言葉はフランス語に由来し、松を指す。一方、ブルゴーニュは純粋にその土地だけの言葉である。

Pinot Blanc Spätlese - Winzervereinigung Freyburg-Unstrut
ピノ・ブラン・シュペートレーゼは常に特別なものである。しかも、近年その傑出した品質で注目を集めているワイン生産地、ザーレ・ウンシュトルットのものであれば、その期待はさらに大きくなる。麦わら色のボディに、ナッツ、リンゴ、洋ナシの繊細なブーケが広がる。調和の取れたバランスを持つフレイブルグ・ウンシュトルット・ワイン生産者組合のシュペートレーゼは、軽い肉料理や魚料理と楽しめる。

ピノ・ブランに関する興味深い事実

ピノ・ブランとは?

ピノ・ブランは、主に辛口の白ワインを醸造する品種である。ピノ・ブランはピノ・グリからの突然変異で、ピノ・グリはピノ・ノワールからの突然変異です。ピノ・ブランの一般的な同義語は、ブルゴーニュの白、フランスのピノ・ブラン、イタリアのピノ・ビアンコである。

ピノ・ブランやピノ・ビアンコに合うものは?

ピノ・ブランは様々な料理と相性が良い。魚介類、豚肉、鶏肉、アスパラガス、魚、仔牛など、ピノ・ブランは常によく合います。バリックで熟成させ、ラムやジビエと合わせることもできる。

ピノ・ブランの理想的な飲用温度は?

ピノ・ブランは12℃前後が飲み頃です。

ピノ・ブランはどのように保存すればよいですか?

冷暗所で温度変化に強いもの。ピノ・ブランは若いうちから問題なく飲めますが、高品質なワインであれば10年程度の保存が可能です。

ピノ・ブランの空き瓶の保存期間は?

詰め具合や飲み方によって異なります。ボトルがまだかなり一杯の場合、ピノ・ブランは密栓して冷蔵庫で5日間保存できる。ボトルが半分の場合は、白ワインは2日間保存できます。

ピノ・ブランをオンラインで安く購入する

ピノ・ブラン、ピノ・ビアンコ-ワインの世界では様々な名前で知られている高級白ワインをご注文いただけます。VINELLOでは、この高貴なブドウ品種から造られた白ワイン、スパークリングワイン、スパークリングワインを取り揃えております。ピノ・ブランをオンラインで安く簡単に注文し、保険付き、キロメートル単位の配送でお好きな場所にお届けします。お気に入りのワインやスピリッツを、ピノ・ブランと同じようにオンラインで簡単に購入できます。VINELLO - あなたのワインをナッツと一緒に。

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