についての詳細はこちらin the mood for Müller trocken - Weingut Hammel
ムラー・トゥルガウは、ハメルのためのミュラーがグラスの中で明るい黄色に輝いています。香りは、スグリ、マンゴー、カシス、グレープフルーツ、ライチ、リンゴ、ハーブ畑、そして花のアクセントと共に驚きを与えます。
ハメルのミュラー・トゥルガウは、歯ごたえがあり、新鮮で、濃厚な果実味と優しいスパイスを持っています。ミネラルなアクセントと魅力的なエレガンス、魅惑的なプレイ、そして非常に洗練された滑らかさを兼ね備えた多層的なミュラーです。このクリストフ・ハメルの白ワインのクラシックは非常に飲みやすく、非常に長い余韻で魅了します。
ハメルワイナリーのミュラー・トゥルガウのワイン醸造
ミュラー・トゥルガウは2.2ヘクタールの石灰岩の土壌で育ちます。パルツァーのクラシックに使用されるブドウは、完全に熟して病気のない状態で収穫され、100年以上の古い木樽で熟成されます。8ヶ月の熟成期間を経て、「イン・ザ・ムード・フォー・ミュラー」がボトルに詰められます。
ハメル・ミュラー・トゥルガウ グロッセ・トラディションに合う料理の提案
クリストフ・ハメルは、その表現豊かな香りのために、彼を「小さなソーヴィニョン」と呼ぶのは無意味ではありません。だからこそ、このミュラーは新鮮な魚や海の幸、寿司、刺身の完璧な相棒になります。
- その他の製品 Weingut Hammel
ハードファクト
製品タイプ:
ワインカテゴリー:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
アロマ:
青草 , マンゴー
口当たり/テクスチャー:
ライト
残響/フィナーレ:
ミディアム
イベントとテーマ:
バルコニーワイン(テラスも可) , 宴会用ワイン/生ワイン , 平日用! , パーティー
ブドウ品種:
国名:
ドイツ
栽培面積:
Pfalz (DE)
フロア &特殊レイヤー:
Kalk
アルコール度数:
12.5
総酸度 約g/l:
7,2
残糖(約)g/l:
4,7
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
キュヴェ:
単斜体
拡大:
大型木材
延長の詳細:
ステンレスタンク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
3
品質分類 &格付け:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
読書:
手動収穫
スタイル:
旧世界 , 若々しい , 寒冷地での栽培 , モダン
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , クラシック
閉鎖:
ツイストロック(ステルビン)
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Weingut Hammel GmbH - Weinstraße Süd 4 - 67281 Kirchheim / Weinstraße - Deutschland
PID:
70632-DE-WW-MH-001-16.2