についての詳細はこちらNat'Cool Drink Me Tinto - Quinta de Baixo
Quinta de BaixoのNat'Cool Drink Me Tintoは、ビアラ地方の Quinta de Baixoによる作品で、ワイングラスの中に輝く明るい赤色を示します。このストレートなポルトガル産ワインは、グラスの中で見事に若々しくフルーティーなブラックベリーの香りを楽しめます。そこにムスカ種や赤カラントのニュアンスも加わります。
Quinta de BaixoのNat'Cool Drink Me Tintoは、非常にドライに仕上げられています。この赤ワインは乱暴でない、丸みと滑らかさがあり、バランスの取れた口当たりを持ちます。舌の上では、非常になめらかで軽やかな質感が特徴です。豊かな果実の酸味により、Nat'Cool Drink Me Tintoは口の中で非常に新鮮で生き生きと感じられます。余韻においても、注目すべき長さがあり、再びブラックベリーのニュアンスが現れます。
Quinta de BaixoのNat'Cool Drink Me Tintoの醸造方法
バランスの取れたこのポルトガル産のNat'Cool Drink Me Tintoは、バガ種100%の単一品種ワインです。収穫後、ブドウはできるだけ速やかにプレス所へ運ばれ、選別されて丁寧に潰されます。その後、制御された温度でステンレスタンク内で発酵が行われます。発酵が終わった後、Nat'Cool Drink Me Tintoは数ヶ月間、澱とともに熟成され続けることができます。
Quinta de BaixoのNat'Cool Drink Me Tintoの飲み方のおすすめ
このポルトガル産の赤ワインは、最適な飲み頃は11°C〜13°Cの適度な冷却で、リークのトルティーヤ、キャベツのロール、リークスープなどの料理とともにお楽しみください。
- その他の製品 Niepoort