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Negre 1,5 l Magnum - Binigrau
ブラックチェリー, プラム, タバコ そして シナモン
  • Dieser Rotwein aus Callet, Manto Negro und Merlot Trauben ergänzt vorzüglich Gerichte wie Spinatgratin mit Mandeln oder Entenbrust mit Zuckerschoten
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Balearen angenehm kraftvoll
  • Ein kraftvoller Rotwein, erstklassig zur Party

Negre 1,5 l Magnum - Binigrau

ビンテージ

9999
2016
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単価: 7791.46 *
Negre 1,5 l Magnum - Binigrau
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についての詳細はこちらNegre 1,5 l Magnum - Binigrau

Der kraftvolle Negre 2016 1,5 l Magnum aus der Feder von Binigrau gleitet mit dichtem Purpurrot ins Glas. An den Rändern zeigt dieser spanische Rote zudem einen Übergang ins granatrote. Nach dem ersten Schwenken, offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Diese spanische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich komplex Noten von Pflaumen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Tabak, Zimt und Schwarzkirsche.

Dieser spanische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht unbedingt viel Zucker. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser wuchtige Rotwein am Gaumen. Im Abgang begeistert dieser sehr lagerfähige Rotwein aus der Weinbauregion Balearen schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Pflaume.

Vinifikation des Negre 2016 1,5 l Magnum von Binigrau

Grundlage für den kraftvollen Negre 2016 1,5 l Magnum aus Balearen sind Trauben aus den Rebsorten Callet, Manto Negro und Merlot. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung wird der kraftvolle Negre 2016 1,5 l Magnum noch für 16 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Binigrau Negre 2016 1,5 l Magnum

Erleben Sie diesen Rotwein aus Spanien idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Kartoffel-Pfanne mit Lachs, Gänsebrust mit Ingwer-Rotkohl und Majoran oder Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
赤ワイン
ワインカラー:
レッド
味覚:
イベントとテーマ:
サプライズ通 , パーティー
国名:
スペイン
栽培面積:
Balearen (ES)
拡大:
小木
延長の詳細:
オウシュウナラ
拡大時間(月:
16
アロマ:
タバコ , ブラックチェリー , シナモン , プラム
口当たり/テクスチャー:
wuchtig
残響/フィナーレ:
長い
スタイル:
モダン , 複雑
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
フードペアリング:
ダークディッシュ , 軽くて香ばしい料理
ガラス推奨:
赤ワイングラス
ボトルサイズ(l:
1,5 Magnum
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , 被約
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
15
アルコール度数:
14
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Binigrau Vins y Vines SL - Carrer d'en Fiol, 33 - 07143 Biniali - Illes Balears - España
アイテムNo:
70011-ES-RW-BL-0072-16
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