Riesling trocken - Schäfer-Fröhlich

ナーヘのワイン生産地域からのリースリングは、グラスの中で輝くようにきらめく淡いイエローで現れます。このナーヘ産白ワインのアロマは、さまざまな赤や黒のベリー、そしてブラックチェリーやプラムといった黒系果実のニュアンスに支配されています。シェーファー＝フレーリッヒのリースリングは、口に含むと非常にアロマティックでフルーティー、そしてバランスの取れた味わいを開きます。辛口の味わいのプロファイルでありながら、この白ワインはきめ細かなまろやかさと上品に溶け込んだ残糖分で魅了します。はっきりとした果実酸によって、リースリングは口中で非常にフレッシュかつ生き生きとした印象を与えます。ナーヘのワイン生産地域由来のこの白ワインのフィナーレは、美しい余韻で最後まで楽しませてくれます。

シェーファー＝フレーリッヒ リースリングの醸造

このエレガントなドイツ産リースリングは、リースリング種を単一で用いて仕込まれたワインです。収穫後、ブドウはすぐにセラーへ運ばれます。そこで選別された後、慎重に破砕されます。その後、管理された温度下で発酵が行われます。醸造の後には熟成が続きます。

シェーファー＝フレーリッヒ リースリングに合わせるお料理のおすすめ

このドイツ産白ワインは、よく冷やして8～10°Cでお楽しみいただくのが最適で、…の料理のお供としてどうぞ。

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