シラーズ・レゼルヴ・赤ワイン・辛口 - ベルクドルト・ライフ＆ネット

樽で熟成されたシャルドネ・リザーブ赤ワインは、ラインランド地方のワイン生産地域であるファルツで育ち、グラスでは濃厚な紫赤色を示します。少し傾けると、赤ワイングラスの縁には魅力的なガーネット色が見えます。ワイングラスを振ると、この赤ワインは高い粘度を示し、グラスの縁に明確な教会の窓が現れます。このファルツ地方の赤ワインのブーケは、酸っぱいサクランボとラズベリーのニュアンスで誘惑します。アロマをさらに探ると、バニラ、トーストした木、そしてミネラルが加わります。

このドイツのワインは、そのエレガントでドライな味わいで魅了します。残糖5.2グラムで瓶詰めされました。これは真の高品質ワインで、シンプルな品質とは明確に差別化され、完全な乾燥感の中で、このドイツのワインは繊細なバランスで喜ばせます。アロマは必ずしも残糖を必要としません。口の中では、この力強い赤ワインのテクスチャーが素晴らしく滑らかでクリーミーに感じられます。その豊かな果実酸によって、シャルドネ・リザーブ赤ワインは口の中で素晴らしく新鮮で生き生きとしています。フィニッシュでは、この非常に保存が可能なファルツ地方のワインが見事な長さで感動を与え、酸っぱいサクランボとラズベリーの味わいが再び現れます。余韻には、ロスと粘土の土壌のミネラルのノートが加わります。

ベアグドルト・ライフ＆ネット シャルドネ・リザーブ赤ワインの醸造

ドイツからの力強いシャルドネ・リザーブ赤ワインは、シャルドネ品種から作られた単一品種のワインです。ファルツ地方で育つブドウは、粘土とロスの土壌で育てられます。手摘みで収穫された後、ブドウはすぐにプレスハウスに運ばれ、ここで選別され、慎重に破砕されます。その後、管理された温度で小さな木の樽で発酵が行われます。発酵が終わった後、この力強いシャルドネ・リザーブ赤ワインは、樫のバリックでさらに18ヶ月熟成されます。

ベアグドルト・ライフ＆ネット シャルドネ・リザーブ赤ワインに合う料理の推奨

このドイツの赤ワインは、オッソブーコ、野菜クスクスとビーフミートボール、またはブルゴーニュ風ビーフにぴったり合います。

• その他の製品 Bergdolt-Reif & Nett