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Winkeler Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs - Allendorf
ビーガン ビーガン
ラズベリー, ストロベリー そして 鉱物

Winkeler Jesuitengarten Riesling Großes Gewächs - Allendorf

ビンテージ

9999
2020
2021
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6
12
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単価: 3566.59 *
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アレンドルフのエレガントなヴィンケラー・イェズィーテンガルテン・リースリング・グローセス・ゲヴェヒスは、明るいライトイエローの色調でグラスに注がれます。白ワイングラスに注がれたこのドイツの白ワインは、ラズベリーとストロベリーの素晴らしく表情豊かなアロマを放ち、他のフルーティーなニュアンスで丸みを帯びている。残糖6.8グラムで瓶詰めされた。ワインに期待されるように、このドイツワインはその辛口にもかかわらず、最高のバランスで自然に楽しませてくれる。風味は必ずしも多くの残糖を必要としない。このバランスのとれた白ワインのテクスチャーは、口当たりが素晴らしく軽い。生き生きとした果実の酸味のおかげで、ヴィンケラー・ジェズィーテンガルテン・リースリング・グロース・ゲヴェヒスは素晴らしくフレッシュで生き生きとした味わいを持つ。フィニッシュでは、ラインガウのこの非常に安定したワインは、最後にその美しい余韻で楽しませてくれる。再び、ラズベリーとイチゴのヒントがある。

アレンドルフのヴィンケラー・イェズィーテンガルテン・リースリング・グローセス・ゲヴェックの醸造

バランスのとれたドイツのヴィンケラー・イェズィーテンガルテン・リースリング・グローセス・ゲヴェックの基礎となるのは、リースリング品種のブドウです。ブドウの収穫後、ブドウはできるだけ早くワイナリーに運ばれる。ここで選別され、慎重に破砕される。その後、温度管理されたステンレス・タンクで発酵が行われる。発酵の後、ワインが最終的に瓶詰めされるまでの数ヶ月間、上質な澱の上で熟成させる。

アレンドルフ・ヴィンケラー・イェズィーテンガルテン・リースリング・グローセス・ゲヴェシュのおすすめポイント

このドイツの白ワインは、8~10℃によく冷やして楽しむのがベスト。キヌア入りアスパラガスサラダ、ココナッツとライムのフィッシュカレー、ビーツ入り野菜サラダにぴったり。

ハードファクト

製品タイプ:
ワインの種類:
白ワイン
ワインカラー:
ホワイト
味覚:
イベントとテーマ:
ロマンティック・ディナー
総酸度 約g/l:
7,1
残糖(約)g/l:
6,8
国名:
ドイツ
栽培面積:
Rheingau (DE)
所在地:
Winkeler Jesuitengarten
ブドウ品種:
拡大:
ステンレスタンク
品質分類 &格付け:
VDP.Grosse Lage & VDP.Grosses Gewächs
オーガニック、ビーガン、アルコールフリーなど。:
アロマ:
鉱物 , ラズベリー , ストロベリー
口当たり/テクスチャー:
ライト
スタイル:
モダン
最適提供温度(単位:°C:
8 - 10
フードペアリング:
淡色と淡色の食器
ガラス推奨:
白ワイングラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Schlegelflasche
閉鎖:
コルク
ヴィンテージ年からの貯蔵能力(年単位:
20
アルコール度数:
12.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
Fritz Allendorf Weinhandel GmbH & Co. KG - Kirchstraße 69 - 65375 Oestrich-Winkel - Deutschland
アイテムNo:
74702-DE-WW-RI-0125-19.2
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