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Silber
Medaille
Mundus Vini
Brombeere, Sauerkirsche, Schwarze Johannisbeere, Karamell, Vanille, Minze/Melisse, Eukalyptus und Schokolade
  • Dieser hoch bewertete Rotwein ergänzt perfekt Gerichte wie geschmorten Hähnchen in Rotwein oder Thai-Gurkensalat
  • Seine Herkunft aus dem Languedoc macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, perfekt zur Familienfeier

Château Arrogant Frog Rouge AOP - Arrogant Frog

Rotwein Frankreich Frankreich Languedoc-Roussillon (FR) Limoux (FR)

ビンテージ

2020
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Château Arrogant Frog Rouge AOP - Arrogant Frog
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| 2018/09/13

についての詳細はこちらChâteau Arrogant Frog Rouge AOP - Arrogant Frog

Der im Fass ausgebaute Château Arrogant Frog Rouge aus der Weinbau-Region Languedoc präsentiert sich im Glas in leuchtendem Purpurrot. Leicht schräg gehalten, ist an den Rändern dieses fassgereiften Weins ein Übergang des Farbtons in Richtung Violett erkennbar. Diese französische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Schattenmorellen, Schwarzkirschen, Heidelbeeren und Brombeeren. Hinzu gesellen sich Anklänge von Zimt, orientalische Gewürze und Kakaobohne.

Dieser trockene Rotwein von Arrogant Frog ist perfekt für WeinliebhaberInnen, die es absolut trocken mögen. Der Château Rouge kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 0,6 Gramm Restzucker vinifiziert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein dichte und schmelzige Textur aus. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Château Arrogant Frog Rouge mit weichem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses reifungsfähigen Rotweins aus der Weinbauregion Languedoc, genauer gesagt aus Limoux, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Lehm und Kalkstein dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Arrogant Frog Château Rouge

Der balancierte Château Rouge aus Frankreich ist eine Cuvée, vinifiziert aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen im Languedoc. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Lehm, Kalkstein und Kies. Ganz eindeutig wird der Château Rouge auch von Klima und Weinbaustil Limoux bestimmt. Dieser Franzose kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außergewöhnlich eindrucksvoll präsentiert.

Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden Sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der Château Arrogant Frog Rouge noch für 8 Monate in Barriques aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Arrogant Frog Château Rouge

Erleben Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als Begleiter zu Gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce, Thai-Gurkensalat oder Rumtopf.

Prämierungen für den Château Arrogant Frog Rouge von Arrogant Frog

Dieser Wein aus Limoux begeistert nicht nur uns, nein auch bekannte Kritiker verliehen ihm bereits Medaillen. Unter den Bewertungen finden sich

  • Mundus Vini - Silber

ハードファクト

Silber
Medaille
Mundus Vini
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
味覚:
イベントとテーマ:
Familienfeier , Geschenk für gute Freunde , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
総酸度 約g/l:
4,9
Restzucker ca. in g/l:
0,6
国名:
Frankreich
栽培面積:
Languedoc-Roussillon (FR)
Unterregion:
Limoux (FR)
キュヴェ:
ブドウ品種 キュベ
拡大:
kleines Holz
延長の詳細:
Barrique 225 l
拡大時間(月:
8
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
AOP Appellation d’Origine Protégée
Prämierungen:
Mundus Vini - Silber
フロア &特殊レイヤー:
Kalk , Kies , Lehm
読書:
Handlese
アロマ:
Karamell , Brombeere , Sauerkirsche , Schwarze Johannisbeere , Vanille , Minze/Melisse , Eukalyptus , Schokolade
Textur / Mundgefühl:
schmelzig , dicht
残響/フィナーレ:
長い
Stil:
Alte Welt , klassisch
最適提供温度(単位:°C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
ガラス推奨:
ボルドー・グラス
ボトルサイズ(l:
0,75
ボトルデザイン &設備:
Bordeauxflasche , modern
Verschlusstyp:
Korken
アルコール度数:
13.5
アレルゲンと原材料:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
ディストリビューター:
L'Humble Winemaker - Château de Conas - 34120 Pezenas - Frankreich
アイテムNo:
70015-FR-RW-BL-002-12
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